豆芽怎麼做才好吃

用料豆芽300克豆乾3塊韭菜50克蒜1個油20克鹽2克生抽10克老抽3克冰糖5克豆芽韭菜豆乾的做法全部入主鍋。標準食譜→高溫食諦→橄欖四季豆把時間調整為5分鐘，盛出...

臘味小清新【醬肉清炒豆芽】，金字醬油肉也能做出非常清爽的一道小菜，搭配豆芽、香青，清脆又入味！用料金字醬油肉100g豆芽1大把香芹2根鹽少許糖少許【醬肉清炒豆芽】的做法金字醬油肉下鍋煮10分鐘，切薄片。香芹切段。起鍋熱...

漸漸高溫天氣，正是我們食用綠豆芽好時期，綠豆芽含豐富維生素C，可以減少脂肪堆積等好處用料家用豆芽機1臺綠豆適量水適量豆芽機自制豆芽的做法綠豆，隨機說明操作過程～洗淨，浸泡一小時浸泡好綠豆放入機器裡，套上遮蓋光布第一天...

菜飯一鍋出，省事用料米粉克雞蛋2個油菜2棵木耳豆芽小蔥豆芽雞蛋炒米粉的做法豆芽是自己發的，存放在時間比較長，所以掐頭去尾，一般新鮮的只去尾就行。大蒜切片小蔥切末油菜、木耳切絲雞蛋攤好切絲米粉煮煮熟過涼水控幹鍋裡...

用料【醃製雞雜】雞雜（鹽生粉揉搓洗淨至無粘液）鹽白胡椒料酒泡蔥姜水【炒制雞雜】酸筍蒜末豆豉姜菜籽油醬油蠔油糖豆芽焯水墊底老友豆芽雞雜的做法雞雜醃製，雞腎雞心和雞肝雞腸分開。後者容易熟，遲放。準備料頭酸筍炒幹水...

用料鹽適量調味生抽1勺蒜1瓣油適量豆芽1斤娃娃菜半顆蠔油2泵澱粉2勺薑片4片炒時蔬：娃娃菜炒豆芽的做法1⃣️準備好姜蒜備用2⃣️豆芽需要去頭去尾，清水洗淨備用3⃣️娃娃菜洗淨切件備用4⃣️準備一碗開水做醬料5⃣️一勺澱粉6⃣️一...

用料肥牛適量豆芽適量西葫蘆適量洋蔥適量韓式辣醬適量蒜茸適量辣椒麵適量芝麻油適量蠔油適量生抽適量芝麻適量蔥白適量肥牛豆芽鍋的做法鍋裡不放油不放水，直接把豆芽放進去，開中火鋪上洋蔥鋪上西葫蘆鋪上肥牛用料表裡所...

吃不膩的一道菜用料粉絲1把雞蛋2個包菜半個豆芽1小把生抽2勺大蒜頭1瓣蠔油1勺鹽若干克雞蛋粉絲豆芽炒包菜的做法準備好需要的食材，提前把粉絲泡好，來不及的可以用熱水泡發會更快粉絲我比較喜歡吃細的，根據個人口味選擇油...

看到這短短的綠豆芽，有人會問:是沒發好嗎？不是的！這是刻意的。據臺灣”生機飲食”倡導者，著名的養生，輕食專家王明勇老師認為:紅，綠，黃，黑豆的芽，最佳食用效果是在0.5-2.5cm(釐米)的發芽階段。這時候的短豆芽其營養成份異常豐...

“春吃芽、夏吃葉、秋吃果、冬吃根”，也是中醫說的應時而食。黃豆芽味甘、性涼，入脾、大腸經，健脾利溼、補虛益胃。春風多，氣候乾燥，黃豆芽可以避免內臟“上火”，清心養身。韭菜性溫，入肝經，溫腎益陽，健脾開胃。韭菜四季皆有，但...

這是我跟韓國人學的方子，夏日吃很清爽。可以搭配烤肉。用料豆芽500克蒜16瓣白芝麻適量涼拌料汁A鹽3克味精2克生抽12克香油12克✅夏日爽口韓式小菜拌豆芽的做法豆芽洗淨，鍋裡煮開水後加一勺鹽，加入豆芽。開蓋煮五分鐘。蒜...

用料豆芽200g辣椒麵三勺白糖一勺陳醋兩勺蠔油一勺雞精一勺芝麻15g青椒4條減脂必吃的涼拌豆芽的做法開水下鍋兩分鐘左右燙熟，過冷水備用花椒油一起下鍋加熱辣椒麵芝麻放在一起，澆上一步燒熱的花椒油兩勺陳醋一勺蠔油一勺...

班族沒有大塊時間煲煮複雜的湯羹，做飯的同時有效利用廚餘食材，應季果蔬搭配五穀米麵，短時間內也能調味出可口的潤心湯水來。用料年糕片小白菜黃豆芽薑片熱水食用油少量鹽蘑菇精香油青菜豆芽年糕湯的做法蔬菜洗淨，小白菜用...

一天之計在於晨，一年之計在於春。眾所周知，春天正是孩子長身高的好時節。可以說，春季是孩子身高的"猛長期"！為什麼這麼說呢？因為春天是萬物生長的季節，這個時候人體分泌的生長激素是其他季節的三倍，而且這個時期我們人體新陳...

2022/4/5記錄我第十六天的封控生活。用料綠豆50克清水適量蔬菜甩幹器1個紗布1塊薄毛巾1塊最好有發酵箱葡豆芽的做法天冷，綠豆用溫泡水。我用小砂鍋蓋上鍋蓋泡水，避光。否則易發紅、變苦。泡到豆子裂開，有一點點小芽容器...

這種黑豆芽，最好吃的方法就是涼拌。用料黑豆芽300克小蔥5根大蒜3瓣生抽2勺老抽1勺鹽少許糖少許油5勺蔥油涼拌黑豆芽的做法先熬蔥油，蔥切長段，小火把蔥放油鍋裡熬，直到蔥變色變脆，不喜歡蔥的可以都夾出來。放生抽，老抽，鹽，糖攪...

只用一種調料就很好吃的炒豆芽。用料黃豆芽美極醬油蔥花美極豆芽的做法鍋內倒少許底油，小火熱油，油熱後放蔥花熗鍋。油溫別太高，蔥花會糊。倒入洗淨的黃豆芽，轉大火，略翻炒後加入美極醬油繼續翻炒。豆芽會出一些湯，轉小火蓋...

無油無碳水，這菜是減肥吃的。就是酸辣口，因為調料簡單，味道不會多驚豔，但勝在清爽。適合減肥又怕吃沙拉的朋友。用料豆苗或豆芽適量蒜末1瓣辣椒粉1勺生抽1勺醋2勺耗油0.5勺無敵簡單的無油涼拌豆芽的做法豆苗洗淨，焯水。（如...

醋溜白菜的做法，換一換內容就是一盤新菜！用料雞蛋2個蟲草花1把豆芽1把酸辣醋溜豆芽雞蛋蟲草花的做法打散雞蛋，炒半熟放碗裡備用。熱鍋冷油放蒜瓣、幹辣椒段，我正好有切好的蒜苗，放了一把。出香氣扔進去豆芽，炒出水份。放兩...

用料韓式豆芽：豆芽一人份生抽一勺白醋一勺韓式辣醬一勺麻油適量上湯絲瓜年糕：手指年糕根據自己的食量酌情新增絲瓜一根雞蛋一顆高湯一碗蝦皮隨手一小把油，鹽，雞精適量一人食便當之上湯絲瓜年糕配韓式豆芽的做法先做冷盤，豆...

減脂期間做飯好難，隨便搭一下，還可以接受用料豆芽兩把左右蔥花適量蒜末1瓣生抽1勺鹽可不放白醋半茶匙蕃茄醬少許豆芽炒蝦仁的做法熱鍋放油，噴壺噴幾下就夠了，放蔥花爆香後倒入洗好的豆芽，翻炒一下加生抽、醋翻炒均勻後再加...

在家沒食材了，就大膽創新了一下，感覺真心不錯用料鹽克豆芽把黑胡椒3抖（愛吃辣口多加）白胡椒3抖豆芽380g咖哩塊1小塊Sukiyakisauce一勺（沒有可以不放）洋蔥隨便蔥薑蒜隨便孜然粉1-2勺奇怪的豆芽的做法首先蔥薑蒜洋蔥炒香其次...

用料春捲皮300克豆芽300克肉末350克外婆菜/香菇2勺/100克生抽2勺蠔油1勺老抽半勺鹽糖適量五香粉適量春捲（肉末豆芽）的做法①豆芽切幾刀不用太碎，炒一下把水分炒幹，放在碗裡備用②肉沫下鍋炒至變色③放兩勺外婆菜（可以做香...

這碗湯菜，微辣，透著絲絲黑胡椒粉的辛香，綿軟的南瓜拌著草菇和豆芽，最後再把濃湯喝進肚，暖和腸胃，對抗感冒，提高免疫力，冬季也能美麗哦用料熱牛奶100g南瓜草菇10個綠豆芽姜香菜橄欖油鹽幹辣椒碎黑胡椒粉蘑菇豆芽燴南瓜的做法南...

雨水之時，宜健脾疏肝，我們使用了豆芽、山藥、豌豆苗三種時令食材來入菜。綠豆芽有消水腫、降血脂的作用，在發芽過程中會產生大量的維生素C，部分蛋白質會分解為人體所需的氨基酸。綠豆芽是春季不可或缺的食材，與銀魚乾、小...