一人食系列之四，一鍋出減脂便當

今天主食加了藜麥，藜麥是完全蛋白質，熱量又低，還含有纖維素，是非常好的減脂食品。今天這頓適合減肥的上班族。

用料  

一人食系列之四，一鍋出減脂便當的做法  

1. 藜麥和大米提前一晚浸泡，放到小碗2/3處，水放滿，放入鍋中

2. 西蘭花撒一點鹽，澆一點橄欖油，鋪上蘑菇片和培根片

3. 收口放入鍋中，再將基圍蝦入鍋中。鍋裡什麼都不用放，無水無油。

4. 小火15分鐘出鍋。雞尾蝦不需要提前醃，這個鍋子可以完全鎖住基圍蝦的水分和營養，這種方法做出來的蝦特別香甜，連鹽都不用放！

5. 出鍋後撒上一點鹽和黑胡椒攪拌！

6. 裝便當！是不是又美味又有顏值呢？😛

小貼士

還是那句話，普通的鍋子不要試，需要皇后鋼鍋才行哦
喜歡美食的小夥伴，或是搞不清楚具體怎麼做的話，可以微信哦：IAMI-Fiona