求教大神:1.為什麼沒有發脹起來?2.蛋清手動打了一個多小時……求解為啥還是失敗了 用料 鹽 1勺 糖 3勺 雞蛋 6個 牛奶 50克 麪粉 10勺 電飯煲蛋糕 失敗了的做法 雞蛋分離 蛋清 手動打了一個小時…… 蛋清分3次倒入蛋黃,拌勻 放電飯煲按 蛋糕鍵,成品失敗了 沒發起來