0失敗電飯煲蛋糕（簡單版）

小姐姐們，一定要一次過看完方子再下手！不清不楚的情況，很難做到想象的那麼完美！別嫌棄我囉嗦啦，詳細點，方便理解哈。宅在家裏，嘴不能閒着🥰

用料  

0失敗電飯煲蛋糕（簡單版）的做法  

1. 先把所有的材料準備好，（我是做好了才想起來沒有拍照，所以這裏省略，下次有機會補上，哈哈哈），廚房紙這個時候用上，把有水的盆和打蛋器勺子抹乾水分，這步不能偷懶。ડ🌚ડ

2. 把雞蛋，蛋黃蛋白分離，分別放進兩個盆子裏，把白砂糖用這個勺子，兩勺放進蛋黃盆，兩勺放進蛋白的

3. 開始打發蛋白，白砂糖很多版本都是分三次，我一次放夠直接打發會覺得比較成品細膩，呈8字打發哦。打發到拿起打蛋器起尖就OK👌🏻

4. 接下來把麪粉放進蛋黃盆，把牛奶加進去，繼續攪拌到無顆粒粘稠順滑狀態（別説話，下次我會補圖的🤩）

5. 蛋白分三次放進蛋黃盆，攪拌的時候可以上下，可以呈J字型，不能打⭕⭕圈圈攪拌，不能打圈圈攪拌，不能打圈圈攪拌！敲黑板：這一步很關鍵，能不能成功就看這一步❗️

6. 把攪拌好的放進電飯煲，放點普通幹，或者蔓越莓幹在表面，按蛋糕鍵！❗️❗️PS：沒有蛋糕一定要用老式電飯煲，十五分鐘就好，或者按煮飯鍵，精細煮飯的電飯煲沒用，火力不夠，説人話就是：高大上的電飯煲沒用！

7. 噔噔噔！出爐！

8. 超級蓬鬆！

9. 超級細膩，很奶香好吃！