家常醬汁肘子

用料  

家常醬汁肘子的做法  

1. 肘子用清水浸泡20分鐘，刮洗乾淨備用；調料做成料包。

2. 砂鍋加入清水、料包、調料煮沸，放入肘子轉小火醬煮至軟爛，出鍋裝盤吃就得了。