醬汁怎麼做才好吃

醬汁鰻魚

今天做的這道魚,是鰻魚裏的其中一種叫“沙鰻”比較適合做蒸菜一類的。用料鰻魚一條大蒜子生薑幹辣椒葱花少許生抽鹽雞精醬汁鰻魚的做法鰻魚洗淨,切段連皮放入盤中把大蒜生薑切成末,幹辣椒切成小段,倒入生抽調料碗中,加入少...

一口愛上的百香果醬汁

家常一口愛上的百香果醬汁做法,一口愛上的百香果醬汁食譜與做法

用料百香果1個生抽1勺蠔油1勺水小半碗蒜2瓣芝麻520粒香菜1根小米椒1個一口愛上的百香果醬汁的做法小米椒、香菜、蒜切成碎,全部材料拌一起,夏天涼拌菜非常棒小貼士無油減脂餐很合適...

黑椒醬汁土豆牛肉

黑椒醬汁土豆牛肉做法 食材 步驟

最近看《百姓的味道》小子説想吃土豆牛肉天氣冷了那就做個黑椒醬汁土豆牛肉暖暖身吧做的3人份,人多了材料自己備多點用料土豆2個牛肉粒500克蒜4瓣紅葱頭or洋葱2個or半個生抽1勺蠔油5勺黑胡椒磨粉的,能吃辣多放海鹽黑胡...

五彩醬汁沙拉

五彩醬汁沙拉做法 食材 步驟

做涼拌菜的蔬菜最好是新鮮的,有些蔬菜在冰箱裏放了一段時間後,會失去本身甘甜的滋味和脆嫩的口感,營養成分也會有一定的損失,不適宜再做涼拌菜。做好的涼拌菜由於很容易變質,最好在當天吃完。用料幹辣椒末粉絲菠菜胡蘿蔔紅...

醬汁濃郁超美味的京醬肉絲

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京醬肉絲是一道家喻户曉的名菜,醬香濃郁,肉絲滑嫩,鹹甜適口,配上葱絲,黃瓜條,用豆皮一裹,別有一番風味。如果覺得膩的話可以包多點素菜一起吃,這樣好吃又解膩!吃這道菜的時候,配上一杯快樂水最過癮了,冷藏後的可口可樂口感更棒哦...

醬汁一蓋誰也不愛‼️照燒雞腿飯傻瓜做法💯

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今天來嘗試點外賣最喜歡的照燒雞腿飯,照燒汁醬香濃郁,拌上白米飯,配上滑嫩多汁的照燒雞腿,好吃到停不下來。簡單易學,當作工作餐或者小朋友的便當超合適,總結一下:主要問題:無本次打分:95分。知識點:1⃣️大雞腿三個去骨留皮(簡單...

熱糊糊的菜蛋醬汁濃湯麪

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一個人生活久了別的且不説下個面的手藝那真是練得五花八門我家雖是地地道道南方人但父親當年隨軍援朝歸國後曾在佳木斯休整好一陣子後來我家餐桌上常見的疙瘩湯應該就是那段歲月的沉澱吧疙瘩湯的湯是較為濃稠的也因此...

醬汁燜素鮑魚

醬汁燜素鮑魚做法 食材 步驟

這杏鮑菇的造型是不是像極了素鮑魚。用雞樅醬燜煮,味道也是極好的。用料杏鮑菇200g雞樅菌醬10g松茸粉3g醬油3g醬汁燜素鮑魚的做法杏鮑菇洗乾淨,切塊之後切花刀。水開之後,把杏鮑菇放進去過水,撈起來濾幹水分。其實切出來...

記錄一些好吃的醬汁

家常記錄一些好吃的醬汁做法,記錄一些好吃的醬汁食譜與做法

b站搬運來的一些簡單好吃的醬汁,mark一下用起來更方便[G胖比耶.jpg]用料蒜蠔油醬油冰糖/白糖白米醋小米辣記錄一些好吃的醬汁的做法【腸粉醬汁】我的做法是雞粉改成一勺蠔油,爆鍋時加葱,香!【檸檬手撕雞醬汁】我省掉了白...

減脂快手晚餐,靈魂是醬汁

家常減脂快手晚餐,靈魂是醬汁做法,減脂快手晚餐,靈魂是醬汁食譜與做法

主要是懶得用煤氣炒菜做飯,所以這是適合懶人的美味~用料鹽0克雞蛋1個生抽1勺蠔油1勺白糖半勺海天黃豆醬1勺老乾媽辣醬1克現磨黑胡椒粉適量金針菇一把雞胸肉一塊小油豆腐6個雞蛋1個生菜葉幾片減脂快手晚餐,靈魂是醬汁的做...

蘑菇奶酪醬汁

蘑菇奶酪醬汁做法 食材 步驟

用料白蘑菇250克,切片35%的淡奶油125毫升奶酪225克(我用的羊奶酪)黃油15毫升麪粉15毫升白葡萄酒60毫升鹽胡椒蘑菇奶酪醬汁的做法鍋中放黃油融化,加入白蘑菇片,翻炒兩分鐘加入麪粉,混勻加入白葡萄酒和奶酪,再加淡奶油沸...

無油青醬汁西葫蘆

無油青醬汁西葫蘆做法 食材 步驟

春天的美食,把出色放進餐盤西葫蘆的醬汁搭配有很多種,今天試試這個另類的。普通的食材,稍作整理裝飾,吃出高級感。用料西葫蘆一根個鹽適量白胡椒少許芥末少許豌豆半碗火麻仁裝飾堅果裝飾無油青醬汁西葫蘆的做法準備好材料...

醬汁黃腳笠

醬汁黃腳笠怎麼做才好吃,最正宗的醬汁黃腳笠製作方法

黃腳笠是廣東人叫法,曾在電視上看到香港著名美食家蔡瀾稱這個魚為:“全世界最好吃的魚種”,嘿,這麼高評價~我家也很喜歡吃常買來做,清蒸或紅燜都好。但更喜歡醬汁略燜一下,就是紅燒啦。如果是野生的那就無敵了用料黃腳笠葱姜...

醬汁蟶子

醬汁蟶子怎麼做才好吃,最正宗的醬汁蟶子製作方法

用料蟶子1斤醬油5勺料酒1勺糖1/3勺生薑3片葱花少許醬汁蟶子的做法將買來的蟶子放在淡鹽水中養,待其吐淨泥沙放鍋中,加少許水煮至剛剛開扇,關火調醬汁,5勺醬油、1勺黃酒、1/3勺白糖、3片生薑,攪開撈出蟶子,取部分原汁水倒入...

Ravioli鮮蝦意大利餃子配清爽醬汁

家常Ravioli鮮蝦意大利餃子配清爽醬汁做法,Ravioli鮮蝦意大利餃子配清爽醬汁食譜與做法

用料麪粉90g雞蛋1只基圍蝦250g芹菜葉一把櫻桃番茄10只蘆筍少量檸檬半隻大蒜頭,小香葱,鹽,黑胡椒,橄欖油,牛油液適量Ravioli鮮蝦意大利餃子配清爽醬汁的做法90g麪粉里加一小撮鹽和一隻雞蛋,和成麪糰後,用保鮮膜包好,靜置30分鐘...

醬汁黃魚

醬汁黃魚怎麼做才好吃,最正宗的醬汁黃魚製作方法

一般所説的醬爆醬香或醬汁等菜餚從名字上就能聽出來是山東菜,今天要説的這個菜也不例外,也是道山東菜。這個菜和山東傳統菜醬汁魚基本一樣,只是我所用的原料是大黃魚。大黃魚由於屬於海魚,所以難免有點海腥味兒,在製作的時...

五彩醬汁肉丁

五彩醬汁肉丁做法 食材 步驟

用料豬裏脊500克甜椒一隻玉米粒適量青筍一根甜麪醬30克白糖5克老抽15ML料酒10ML澱粉5克香油5ML薑片適量清水適量五彩醬汁肉丁的做法將甜麪醬、白糖、老抽、澱粉(一半)和清水在碗中攪勻備用裏脊切成1CM大小的丁,青筍切丁,...

醬汁魷魚 (烤箱版烤魷魚)

家常醬汁魷魚 (烤箱版烤魷魚)做法,醬汁魷魚 (烤箱版烤魷魚)食譜與做法

自從入手了烤箱,每週會為烤箱想一個菜。保證烤箱使用率(不能閒置呀)菜譜為了記錄做法。用料魷魚2只孜然粉1勺辣椒粉1勺(不吃辣可不放)葱1根生抽2勺蠔油1勺黑胡椒粉1勺鹽3克(半勺)料酒1勺醬汁魷魚(烤箱版烤魷魚)的做法洗乾淨魷...

醬香餅醬汁

醬香餅醬汁怎麼做才好吃,最正宗的醬香餅醬汁製作方法

挺香的用料黃豆醬1勺豆瓣醬1勺番茄醬1勺蠔油1勺五香粉半勺糖半勺半碗清水攪拌均勻玉米定分適量洋葱半個蒜頭半個醬香餅醬汁的做法醬汁=(豆瓣醬+黃豆醬+蠔油+糖+番茄醬+五香粉+玉米定粉)鍋內熱油爆香,放洋葱蒜頭沫(可以打...

醬汁集合

醬汁集合怎麼做才好吃,最正宗的醬汁集合製作方法

用料蒜泥三瓣的量生抽2勺等醬汁集合的做法醬汁一:一品鮮2勺、糖少許、鹽少許、雞精些許、十三香些許、水、澱粉材料混合後,鍋裏放油,(放葱),放輔料,熬至適合的濃度,放入已經處理好的主料。適合:溜肉段、葱燒雞蛋、葱燒豆腐醬汁...

微波爐醬汁烤排骨

微波爐醬汁烤排骨做法 食材 步驟

用料肋骨料酒甜麪醬番茄沙司胡椒粉食用油微波爐醬汁烤排骨的做法將肋排用刀一根根劃開,放入鍋內飛水撈出(其實也可不用飛水,但是我現在每次對雞肉,豬肉每次飛水後那些血沫和雜質實在是太震撼了,不飛水直接煮就覺得不幹...

醬汁大排

醬汁大排怎麼做才好吃,最正宗的醬汁大排製作方法

用料豬排骨豬排豬排骨冷水水葱姜葱姜料酒酒排骨醬海鮮醬甜麪醬面耗油油生抽八角桂皮香葉幹辣椒辣椒洋葱香菜清水鹽胡椒粉胡椒雞粉雞冰糖糖生菜醬汁大排的做法豬排骨,一分為二,冷水,葱姜料酒,焯水,清洗排骨醬、海鮮醬、甜面...

低卡美味純日式葱鹽醬汁煎雞胸肉

家常低卡美味純日式葱鹽醬汁煎雞胸肉做法,低卡美味純日式葱鹽醬汁煎雞胸肉食譜與做法

這個是在日本菜譜app上找的,驗證了很多次真的很好吃,現在搬過來分享給大家。並且材料也都是國內有的,製作方法又非常方便。318kcal2人份用料雞腿肉200g大葱半根料酒1大勺胡椒鹽少許芝麻油1大勺澱粉1大勺醬汁芝麻油1勺半...