娃小愛吃肉～自己給他做，做的肉爛爛的，這個方法我經常做，裏面放五花肉，雞爪子都可以這麼做，要煮兩個小時，所以我一般都吃完晚飯開始做，做好就燜一夜第二天再吃，我做的味道淡點，我和寶寶可以直接吃，老公自己就的蘸蒜醬吃
用料
| 冰糖 | 克 |
| 八角 | 個 |
| 桂皮 | 塊 |
| 香葉 | 片 |
| 花椒 | 粒 |
| 老抽 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 陳皮 | 片 |
| 鹽 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 料酒 | 勺 |
| 幹辣椒 |
家常滷豬肘子的做法
豬肘子開水燙一下洗乾淨，把殘留的豬毛拔掉，中間最好切一刀
![家常滷豬肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "家常滷豬肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
這是準備的條件，另外燒開水放調料，放肉
![家常滷豬肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "家常滷豬肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
放生抽
![家常滷豬肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "家常滷豬肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
老抽
![家常滷豬肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "家常滷豬肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
放料酒
![家常滷豬肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "家常滷豬肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
加鹽巴，這樣小勺我加了三勺，讓湯汁鹹一點
![家常滷豬肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "家常滷豬肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
要煮兩個小時，這是蓋蓋子煮一個小時後的樣子，期間每半個小時翻個面
![家常滷豬肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "家常滷豬肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
兩個小時完成，關火蓋蓋子什麼也不用管悶一夜入味，第二天中午直接加熱好就能吃了，晚上吃就一早連鍋帶肉放冰箱，晚上直接熱着吃
![家常滷豬肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "家常滷豬肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
