第一次嘗試,味道不錯,還算成功 用料 蒜蓉2 勺 蝦20 只 姜4 片 鹽適量 克 小葱 3根 生抽,老抽 粉絲 一把 鐵板蒜蓉蝦的做法 步驟1忘拍 將蝦洗淨,挑蝦線,粉絲浸泡 蝦搞好,用料酒、生抽、鹽、生薑醃製20分鐘 平板鍋擺盤,先用錫紙鋪好,刷一層油,鋪粉絲,再把蝦擺盤 再放適量鹽 成品啦😄