不需要太多食材和調味料,只需簡單幾步,就能煮出非常香的湯米粉
以下是一人份量,加量應適當增加調味料的量
用料
米粉 | 一人份 |
水 | 適量 |
葱頭 | 1瓣 |
大蒜頭 | 1瓣 |
小米椒 | 1個 |
油 | 適量 |
陳醋 | 2湯勺 |
醬油 | 3湯勺 |
鹽 | 適量 |
簡單湯米粉的做法
小米辣,葱,蒜切碎
熱一下鍋,放適量油,小火把油煮大概1~2分鐘後熄火,把熱油倒入剛剛切好的葱蒜小米椒的盤子
然後再往裏加入3勺醬油,2勺陳醋,適量的鹽,攪拌一下
第二步,水煮開,下米粉,煮5分鐘至米粉變軟煮熟,盛起
把調好的了調味料倒入米粉中
攪拌
吃光了
小貼士
清湯粉煮好後,水不宜太多,可以把多餘的水倒掉,再拌調味料