低脂飽腹飯糰

用料  

低脂飽腹飯糰的做法  

1. 雞蛋打入一個空碗中 攪拌均勻

2. 平底鍋刷油 倒入雞蛋液 凝固後翻另一面 兩面煎至金黃即可

3. 把煎好的雞蛋餅切絲備用

4. 把黃瓜胡蘿蔔清洗乾淨 切絲 火腿切絲 裝盤備用

5. 平底鍋再次刷油 放入切好的胡蘿蔔絲

6. 胡蘿蔔絲煎至七分熟 喜歡吃生的也可以不煎

7. 蒸好的米飯放涼後倒入壽司醋攪拌均勻

8. 蒸好的黑米也是放涼後倒入壽司醋攪拌均勻備用

9. 竹簾的正反面鋪上保鮮膜

10. 接着放上海苔片

11. 米飯平鋪在海苔片上 記得帶上一次性手套，太黏啦 刷上番茄醬

12. 接着把準備好的配菜放在一頭

13. 從有菜的那一頭用力緊緊的捲起

14. 卷好的飯糰一分為二 裝入紙袋中 或者保鮮袋中都可，出門攜帶也很方便

小貼士

減肥吃的話，不要放太多米飯，多放配菜就可以啦

煮黑米的時候比平常煮白米飯的時候多放一點水，提前浸泡2小時，更容易煮