用料 雞蛋 1個 蛋白 2個 番茄 2個 冬瓜/節瓜/木瓜南瓜 500克 茶樹菇，去皮茄子 100克 木耳 1朵 蝦瘦肉雞豬牛都可 100克 胡椒粉 克 鹽 克 自制雞湯冰塊 1塊 飽腹低卡湯的做法 不粘鍋煎蛋，然後蛋滾湯，水開後放雞湯，番茄，冬瓜，泡好的木耳等其他配料，最後放胡椒粉鹽調味即可。菇類不要太多太重味的。 適合的都可以加，玉米，山藥，蓮藕，瓜類，菇類…
