新手粉蒸肉·茶香米粉蒸排骨
就是單純的想吃肉~然後跟着菜譜做第一次挑戰，請多關照～用料米粉100克排骨600克老抽0.5勺生抽2勺豆瓣醬1湯匙海鮮醬0.2湯匙料酒2.5勺葱4根姜6片糖0.3勺鹽2勺茶葉10克蒜若干瓣香菜5根食用油0.8鏟新手粉蒸肉·茶香米粉蒸排...
新手粉蒸肉茶香米粉蒸排骨怎麼做才好吃
粉蒸排骨(自制粉蒸米粉)
粉蒸肉、粉蒸排骨這些做法相似的菜一點都不難，只要有蒸肉米粉，但就是蒸肉米粉外面雖然有現成的賣，但為了好吃，保存得久，所以加了很多添加劑，所以我情願自己麻煩些自己炒，也不願買外面現成的。用料看過程看過程粉蒸排骨(自制...
綿香粉蒸排骨
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料豬排骨400g蒸肉粉（蒸肉米粉）100g土豆200g去皮紅薯150g排骨醃料薑末3g料酒10g郫縣豆瓣醬25g生抽20g老抽4g蒜3瓣綿香粉蒸排骨的做法把洗乾淨的排骨小塊放在大碗裏，放入料酒、生抽...
零基礎自制蒸肉米粉 ！ 粉蒸肉粉 （寶寶大米小米版蒸肉粉）無添加更健康 粉蒸排骨米粉
蒸肉米粉可以用大米配糯米，配小米，單純大米都可以的自己給寶寶做的無添加，吃着放心用料大米100克小米50克八角1個香葉2片零基礎自制蒸肉米粉！粉蒸肉粉（寶寶大米小米版蒸肉粉）無添加更健康粉蒸排骨米粉的做法大米100克，小米50...
荔浦芋頭粉蒸排骨（含蒸肉米粉做法）
粉蒸排骨也是一道看起來好像很麻煩，但其實挺簡單的菜。無非是：打米粉→醃肉→裹上米粉→蒸。要是買現成的蒸肉米粉，就更簡單了。但其實米粉自己打也很容易，現打出來的米粉那叫一個香啊！不過，這道菜浸泡生肉要一小時，醃肉要一...
排骨蒸米粉
其實，這道簡單的“排骨蒸米粉”單獨把排骨拎出來，就是一道不錯的飯酒皆宜的家常菜了，放了欖角的，就是“欖角蒸排骨”了，不放，那就是“蒜豉蒸排骨”咯。用料排骨醃製排骨250克胡椒粉少許鹽2克糖2克生抽5克紹酒5克花生油10克...
粉蒸排骨（自制蒸肉米粉）
這次粉蒸排骨的五香蒸肉粉是自己親手做的，原來自制蒸肉粉也不是什麼複雜的事情呵，感覺不比以前在超市買的差哦，自己炒的米打磨以後特別香，聞着就好陶醉，決定以後這一類的東西不買了，完全可以自己做，美味又放心～～用料(五香蒸肉...
豉汁粉蒸排骨（粉蒸肉）
很簡單的一道菜，味道特別贊！幾乎不用油，做菜沒油煙。除了所需時間長點之外沒別的缺點了，不過上鍋蒸的時候可以走開去幹別的事嘛。用料排骨一斤土豆一個蓮藕紅尖椒豆豉麻油料酒粉蒸肉粉一包醬油糖花椒粉五香粉姜蒜鹽豉汁粉...
新手大菜：粉蒸肉（自制蒸肉米粉
這是我第一次做，如果你看到了，説明我成功了，方子很好，你也可以～綜合了好多人的方子之後就地取材做出來的，記錄一下免得無法復刻美味。媽媽去抗疫一線了，好長時間不能回家，記下來到時候可以做給她吃用料大米1杯以下香料有啥用...
粉蒸肉（粉蒸排骨）
用料五花肉1000克橋頭粉蒸肉調料（香辣味）1包老抽醬油適量菜油（調和油、花生油）1勺土豆（芋頭）2個粉蒸肉（粉蒸排骨）的做法首先把五花肉切片，一袋粉蒸肉調料大概可以做兩斤的肉把醬料包倒進去倒一大勺老抽醬油，肉多就放得多，主要起...
【中華料理】粉蒸排骨（自制五香蒸肉米粉）
用自制的五香蒸肉粉來蒸各種肉，五花肉、小排、牛肉、魚塊都可以。打底的可以用土豆、芋頭、胡蘿蔔、蓮藕、板栗、紅薯、南瓜等富含澱粉的根莖類蔬菜，用來替代主食。再加一份綠葉蔬菜，就是營養均衡的一餐。2人份。用料蒸...
粉蒸肉【粉蒸排骨】
用料五花肉克大米杯糯米大料桂皮花椒腐乳汁勺料酒勺老抽勺生抽勺姜粉鹽蠔油粉蒸肉【粉蒸排骨】的做法大米和糯米1:1的比例，加入2顆大料，一點桂皮，一小把花椒。用中火翻炒，中間不停，不然會糊。大概需要10分鐘。會散發花椒香...
自己製作米粉（粉蒸肉、粉蒸排骨等）
粉蒸五花肉、粉蒸排骨是尋常百姓的家常菜，米粉可以自己動手做。這款米粉除了糯米就是花椒，其他調味料可以在醃製肉類時放，這樣加多加少米粉，不會太影響菜品的鹹度（我曾經在粉里加入鹽，結果因為粉加的太多，導致粉蒸肉太鹹）。用...
粉蒸肉（灘羊粉蒸排骨、粉蒸羊排）
入口即化、軟糯入味，瞬間光籠😂，排骨、羊排都一樣廚神如畫隊的小美客人，有問題請微信客户羣裏諮詢用料粉蒸肉米粉：大米150克、花椒一茶匙（大概1克）、八角1個、幹辣椒3-6個克主材：三線肉500-650克（或者五花肉、夾子肉、纖排都...
超簡單粉蒸排骨/粉蒸肉（不需要蒸肉米粉，不炒米）
懶人版粉蒸排骨本方配料步驟省事（雖然我寫的步驟多，但是很簡單），蒸的時間長。留學的時候沒有中國市場，天天淨琢磨怎麼吃東西了……本方需要能把米打成粉的機器，實在沒有可以看第13步，效果會差點，不過也是留學時期的常規操作了...
粉蒸排骨/肉（粉蒸一切）
粉蒸是川菜中一道著名的下飯菜，在外面菜館裏一般只能吃到特別小份的小籠，哪能滿足肉食動物的饕餮快感？這個譜子，解決對粉蒸肉的質和量都有要求人類的需求，在家大口吃粉蒸排骨/肉的快感真的很爽。這個方子也適合用現成調料...
糯米蒸排骨（粉蒸排骨）
很喜歡吃黏的東西！排骨也是我家最受歡迎的！嘗試着做了下結果味道還真不錯呢！這個方子糯米量比較大（畢竟家裏人都喜歡吃黏米）可以適量減少！發佈菜譜只為了自己能記住自己做過的菜😀大神們手下留情就好用米粉來做也是可以的！不...
米粉蒸排骨
用料葱、姜、料酒，辣椒、土豆或南瓜排骨500克米粉90克米粉蒸排骨的做法我這是500克排骨，先在開水裏炒掉血水，洗淨後加入適量生抽、蠔油、老抽、料酒、葱姜碎拌勻醃製一下（最少2個小時，我醃製了8個小時）切記不要加鹽，醃製好後...
糯米粉 蒸排骨 粉蒸排骨
第一次吃是在蘇州、從此就愛上了這道菜！今天突然想吃、就自己動手在家裏做了用料排骨1000克糯米和大米200克花椒粒一小把薑末鹽生蠔生抽鹽醃製排骨還有土豆3小隻糯米粉蒸排骨粉蒸排骨的做法把糯米、大米、花椒放鍋裏幹...
排骨【粉蒸排骨】米粉
粉蒸排骨是一道四川的傳統名菜，主要材料有排骨、紅薯等，輔料有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥而不膩，軟爛入味，是一道經典的家常菜。用料排骨克蒸肉米粉克排骨【粉蒸排骨】米粉的做法排骨段洗淨。加姜蒜沬南乳鹽糖雞精生抽蠔油醃...
香氣撲鼻粉蒸肉粉蒸排骨
家鄉的沔陽三蒸，蒸肉，蒸魚和蒸菜。這裏是介紹的蒸肉或是蒸排骨的做法。鮮美的肉味和香軟的土豆，好吃停不下。用料蒸肉米粉50克五花肉500克料酒1/2勺鹽1/8茶匙糖1茶匙白胡椒粉1/8茶匙花椒粉1/4茶匙八角2個葱1根姜1片蒜2瓣...
粉蒸排骨（自制蒸肉粉）
這是我自創的做法，孩子們很喜歡，好吃的關鍵在於自制的香噴噴的蒸肉粉。用料排骨大米王致和大塊腐乳五香粉粉蒸排骨（自制蒸肉粉）的做法肋排洗淨加生抽胡椒蠔油料酒醃製一會兒大米烤箱160度10分鐘烤至米粒略焦黃，沒有烤箱可...
粉蒸排骨肉
如何用極簡的方法烹飪出絕佳的美味，並且兼具營養和健康，一直是我不懈的追求～用料排骨肉300克蒸肉米粉（五香）85克芋頭300克粉蒸排骨肉的做法排骨肉切小塊，洗乾淨，最好泡2個小時，去血水。加入葱姜料酒抓勻加入事先準備好的蒸肉...
無油粉蒸排骨（自制蒸肉粉，超香！）
嗶哩嗶哩上關注的徐大sao，自制米粉肉那期超級誘人！好想吃啊！但是因為我家的人吃肉能力不強，不敢買五花肉做米粉肉，只好買肉相對少的排骨來做粉蒸排骨🤩🤩🤩用料一、蒸肉粉大米50克糯米50克花椒20粒八角1個桂皮1塊二、肉料...
米粉蒸排骨（簡單易上手 適用粉蒸肉)
米粉蒸排骨以新鮮的豬肋排骨加自制米粉和其他調味料製作而成。粉蒸肉的做法類似，把排骨換成肥瘦相間的五花肉一樣好吃。粉蒸排骨糯而清香爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，五香味濃郁。根據個人口味可以偏辣，也可以...