減脂飽腹能量沙拉

夏天快到了，想必愛美的小姐姐們已經開始了自己的減肥大計了吧！省貓在這裡給大家準備了一道能飽腹的減脂餐，大家趕快給安排上吧~

用料  

減脂飽腹能量沙拉的做法  

1. 用清水沖洗藜麥，將藜麥放入鍋中，並加鹽水。煮至沸騰後加蓋，調至小火煨煮約15分鐘停止加熱，加蓋靜置約5分鐘。

2. 將紅薯、蘋果與胡蘿蔔切成易入口的小塊。

3. 在大鍋中用中高溫煎紅薯6-10分鐘，至紅薯呈金棕色並有嚼勁。加入胡蘿蔔，繼續翻炒3-5分鐘。

4. 大碗中加入紅薯、蘋果、胡蘿蔔、菠菜、葡萄乾與腰果，攪拌均勻。

5. 混合芥末醬、蜂蜜、克香醋、橄欖油、鹽與胡椒粉，製成醬汁。將醬汁淋在沙拉上，並輕輕攪拌。冷熱均可享用！

小貼士

省貓在這裡提醒大家，減肥千萬不可以不吃東西哦！合理的飲食，也是減肥的一部分！