滿滿膠原蛋白三豆雞腳湯

我很喜歡煲湯，只要在家都會煲，平時上完班回家沒時間的話也會滾湯。但我很少會吃湯渣，這個湯是唯一一個我是為了湯渣才去煲的湯，放涼以後自己就結成果凍一樣，可見膠原蛋白多好喝了。澳洲人不吃雞腳，所以又賣的及其便宜$1可以買到一大袋煮四次，超級划算啦。本身是隻放花生的，但我根據自己的喜好又做了調整。

用料  

滿滿膠原蛋白三豆雞腳湯的做法  

1. 做法很簡單，雞腳洗淨，因為是煲湯所以我沒有做處理剪指甲這些，我不吃煲湯裡面的肉。如果有小夥伴喜歡吃可以自己稍微處理下。

2. 花生、白眉豆、黃豆洗淨，跟我老公結婚後他煲湯給我才知道有白眉豆，從此以後就愛上了。

3. 把所有食材混合到一起。

4. 放水過所有食材，大火煮至開，小火我煲了3個多小時，一個小時也可以，至雞腳脫骨為好。畢竟是為了這個膠原蛋白嘛，肯定是脫骨最好啦～

5. 完成啦，是不是很簡單，白白的，滿滿一碗膠原蛋白哦。超級鮮美好喝不發胖，這個湯最美味的是裡面的這三個豆融合了雞腳的鮮味無敵好吃，糯糯的口感保你愛上～我這個從來不吃的人都欲罷不能！

小貼士

怕腥的寶寶可以用薑片煲湯時候去腥哦。