滿滿的膠原蛋白 黃豆燒豬腳

滿滿的膠原蛋白 黃豆燒豬腳的做法步驟圖

女生要多吃一點的豬腳,滿滿的膠原蛋白,毛豆吸收了肉的香味,格外好吃~

用料  

豬蹄 一隻
黃豆 適量
冰糖 適量
2勺
適量
少許

滿滿的膠原蛋白 黃豆燒豬腳的做法  

  1. 豬腳洗淨後焯水

    滿滿的膠原蛋白 黃豆燒豬腳的做法步驟圖 第2張
  2. 豬腳焯好水後放姜放水放料酒,水要沫過豬腳,想要燒的軟爛一點可以多放些水。

    滿滿的膠原蛋白 黃豆燒豬腳的做法步驟圖 第3張
  3. 大火煮開後放黃豆

    滿滿的膠原蛋白 黃豆燒豬腳的做法步驟圖 第4張
  4. 湯白白的,非常誘人呀~出鍋前放少許糖跟鹽調味即可~

    滿滿的膠原蛋白 黃豆燒豬腳的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋啦~吃不完的豬腳可以把骨頭拆掉,放冰箱,第二天可以切塊吃,很美味

    滿滿的膠原蛋白 黃豆燒豬腳的做法步驟圖 第6張

小貼士

豬腳一定要焯水,去除異味