啥也不說，滿滿的膠原蛋白和骨膠原加上我經常和的奢悅常青肽一起和把膠原蛋白都補回來吧!吃起來吧。幹飯人。
用料
| 豬腳 | 500克 |
| 八角 | 1個 |
| 香葉 | 2片 |
| 老抽 | 一湯勺 |
| 味精或雞精 | 半小勺 |
| 蔥花 | 一小段 |
| 料酒 | 一湯勺 |
| 桂皮 | 一小塊 |
| 姜 | 一小塊 |
| 生抽 | 一湯匙 |
| 蠔油 | 一湯匙 |
紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法
冷水一鍋，放入一勺料酒。豬腳洗淨後，冷水下鍋綽水。
![紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第2張]( "紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第2張")
薑切片，香料洗淨。
![紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第3張]( "紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第3張")
豬腳會煮出大量浮沫。
![紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第4張]( "紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第4張")
綽水後的豬腳反覆清洗乾淨。
![紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第5張]( "紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第5張")
鍋裡少量油，爆香薑片。
![紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第6張]( "紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第6張")
放入綽水後的豬腳稍微翻炒。
![紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第7張]( "紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第7張")
放入香料翻炒出香味。
![紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第8張]( "紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第8張")
加一小塊冰糖，略微炒炒。湖南這邊不太吃甜，所以冰糖我放的很少，喜甜的可以多放一些。
![紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第9張]( "紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第9張")
加入老抽和生抽。
![紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第10張]( "紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第10張")
翻炒均勻。
![紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第11張]( "紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第11張")
移至高壓鍋，，放基本能沒過豬腳的水燉25分鐘。
![紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第12張]( "紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第12張")
此時豬腳已經非常軟糯，筷子能輕鬆戳入。喜歡有嚼勁的可以縮短五分鐘。
![紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第13張]( "紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第13張")
重新轉入炒鍋，加入蠔油，胡椒粉和鹽調味。
![紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第14張]( "紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第14張")
剝一小把蒜子加入，同煮。
![紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第15張]( "紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第15張")
全程中大火，湯汁收濃即可。
![紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第16張]( "紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第16張")
出鍋撒蔥花
![紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第17張]( "紅燒豬腳～滿滿膠原蛋白精品的做法步驟圖 第17張")
小貼士
好吃，但是要注意身材呀，哈哈哈
我最近在喝一款膠原蛋白，我也是在小紅書看到好多小姐姐在在喝，於是我也買來試試，喝了一段時間下來，效果真心補錯，我的面板是黃皮還有少許的斑點，而且還很乾，現在我的面板變得白嫩了許多，而且膠原蛋白不像面膜和化妝品只是表面，這是內服可以直達肌膚，內服加外用才能讓面板變得更好。好物當然要分享啦《常青肽》每天一瓶.
