【第一次建立菜譜真的就要做這麼簡單的東西麼
瑞典肉丸是又方便又好吃的東西,今天發現它不一定用炸的...煮湯也很好呢!
在北歐的秋天來一碗熱乎乎的湯再舒服不過了...
用料
瑞典肉丸 | 10個 |
土豆 | 1個 |
西紅柿 | 1個 |
番茄醬 |
瑞典肉丸湯的做法
土豆削皮切塊,西紅柿切塊,肉丸子切成兩半
扔到鍋裡,加水沒過所有材料
開始煮,煮的時候看心情加一些番茄醬
等到土豆熟了就可以吃了
小貼士
瑞典超市都有賣這種肉丸,國內IKEA也有!
番茄醬有鹹味,所以不用加鹽...但是番茄醬加多了可能會很酸= =
肉丸裡面有油,所以不用加油。
肉丸買來的時候就是熟的,為了受熱更均勻所以切成了兩半~
喜歡吃洋蔥的可以加洋蔥,喜歡吃胡蘿蔔的可以加胡蘿蔔。
土豆過敏/不耐受的可以把土豆換成別的(我好囉嗦...)
是不是很簡單呢【被拖走