用料
牛雜 | 250g |
酸菜醬 | 100g |
水 | 600g |
青紅辣椒 | 30g |
土豆 | 300g |
酸菜 | 50g |
黃哈兒酸菜牛雜標準操作流程的做法
牛雜焯水,焯好水的牛雜洗淨放入高壓鍋
鍋中加入高酸菜醬煮開放入高壓鍋
上氣壓5分鐘,在放入土豆壓2分鐘即可倒入鍋燒開放入酸菜青紅辣椒起鍋出品
用料
牛雜 | 250g |
酸菜醬 | 100g |
水 | 600g |
青紅辣椒 | 30g |
土豆 | 300g |
酸菜 | 50g |
黃哈兒酸菜牛雜標準操作流程的做法
牛雜焯水,焯好水的牛雜洗淨放入高壓鍋
鍋中加入高酸菜醬煮開放入高壓鍋
上氣壓5分鐘,在放入土豆壓2分鐘即可倒入鍋燒開放入酸菜青紅辣椒起鍋出品