番茄金針菇土豆肥牛

又下雨了，真的超冷的，如果這時候來一鍋暖暖的肥牛湯真的太幸福了叭。

用料  

番茄金針菇土豆肥牛的做法  

1. 肥牛在開水中燙熟後撈出備用，開水燙西紅柿後去皮，西紅柿和土豆都切成小塊。

2. 先燒開一鍋水放入土豆煮啊煮，因為我喜歡吃粉一點的土豆，所以提前先煮一會兒土豆，畢竟肥牛煮久了不好吃。

3. 土豆煮差不多了可以用筷子戳一戳，一戳就破就可以啦，然後倒入番茄金針菇和肥牛，加入一勺耗油兩勺醬油再煮一會兒可以入味。因為有番茄在，湯自帶酸酸的口感超級好吃。

4. 出鍋前撒一點蔥花也不錯哦，不喜歡吃蔥的不加也完全沒問題。暖暖的超級好吃，我每次都把湯也喝的一點不剩，一個人可以吃一鍋。

小貼士

調料可以根據自己口味加哦。