番茄，肥牛，金針菇

用料  

番茄，肥牛，金針菇的做法  

1. 1.蔥姜洗淨
   2.蔥切段，姜切絲 。

2. 西紅柿洗淨切滾刀片 。

3. 金針菇撕開洗淨 。

4. 我選用的是恆都牛肉肥牛卷 。

5. 1.熱鍋冷油 ，加入蔥姜爆香 。
   2.加入番茄 ，翻炒 。
   3.番茄炒出汁水後加入清水 。
   4.等水燒開加入金針菇 。
   5.再次燒開加入肥牛卷 。
   6.肥牛卷燒熟後加入適量鹽 。
   7.翻動幾下就可以出鍋了 。