嘗試了兩次,這是第二次成品
用料
安琪酵母 | 2克 |
普通麪粉 | 360克 |
鹽 | 1克 |
蘑菇 | 2個 |
蝦 | 6只 |
牛肉和豬肉片 | 4片 |
青椒紅椒 | 半個 |
胡蘿蔔 | 三分一根 |
洋葱 | 五分之一個 |
京葱 | 十分之一根 |
披薩醬 | 半包 |
普通麪粉做披薩的做法
發酵後的麪糰要按出形狀
炒好菜備用
先鋪一層芝士
鋪菜,仔鋪一層芝士
第一次的成品
第一次的已經拋了,但是第二次更拋
第二次成品,更拋了,麪粉要濕!很關鍵!
第二次的
第二次的
第二次的底部吃起來口感正好!不硬!
小貼士
關鍵是麪粉要濕,紙上刷了菜油和水!