木瓜燉雪蛤,牛奶木瓜雪蛤-北鼎養生壺

木瓜燉雪蛤,牛奶木瓜雪蛤-北鼎養生壺的做法步驟圖

爸爸給的雪蛤,燉點小甜品滋養一下。
一半冰糖木瓜雪蛤,一半是加入牛奶的牛奶木瓜雪蛤。兩種都是冷熱皆宜。

⭐️①雪蛤泡發很出數,一次不要喝太多啦,2g幹雪蛤就足夠喝兩三次。
②雪蛤泡發8小時,天熱了可以放在冰箱裏過夜。剔除蛙線就不會有腥味。所以要認真弄乾淨。
③木瓜不需要燉太久,最後加入再燉10分鐘就可以啦。
④雪蛤燉煮會發大,所以在燉盅裏不要加的太滿。

用料  

此份量可以2-3人喝,也可以自己喝2-3次。
幹雪蛤 2克
冰糖 8顆
木瓜 半個
純淨水 300克
牛奶 100克

木瓜燉雪蛤,牛奶木瓜雪蛤-北鼎養生壺的做法  

  1. 雪蛤泡發8小時,天熱了可以放在冰箱裏過夜。剔除蛙線就不會有腥味。所以要認真弄乾淨。

    木瓜燉雪蛤,牛奶木瓜雪蛤-北鼎養生壺的做法步驟圖 第2張
  2. 北鼎養生壺燉這些小甜品很方便,用其他燉盅也可以。

    木瓜燉雪蛤,牛奶木瓜雪蛤-北鼎養生壺的做法步驟圖 第3張
  3. 雪蛤不要太多哈,真的一點點就能燉出一大盅來。燉盅放入養生壺。

    木瓜燉雪蛤,牛奶木瓜雪蛤-北鼎養生壺的做法步驟圖 第4張
  4. 燕窩程序燉45分鐘。

    木瓜燉雪蛤,牛奶木瓜雪蛤-北鼎養生壺的做法步驟圖 第5張
  5. 燉好後加入木瓜塊。

    木瓜燉雪蛤,牛奶木瓜雪蛤-北鼎養生壺的做法步驟圖 第6張
  6. 再燉10分鐘就可以啦。這樣木瓜不會稀爛,還有特有的清香味。

    木瓜燉雪蛤,牛奶木瓜雪蛤-北鼎養生壺的做法步驟圖 第7張
  7. 可以挖個木瓜盅放進去哈哈。

    木瓜燉雪蛤,牛奶木瓜雪蛤-北鼎養生壺的做法步驟圖 第8張
  8. 另一半加入適量牛奶。

    木瓜燉雪蛤,牛奶木瓜雪蛤-北鼎養生壺的做法步驟圖 第9張
  9. 兩種都好喝。冷熱均可。

    木瓜燉雪蛤,牛奶木瓜雪蛤-北鼎養生壺的做法步驟圖 第10張

小貼士

雪蛤一次不要吃太多哈!