滴戚怎麼做才好吃

方子來自《tinrry下午茶》，在順序和細節上做了點改動用料雞蛋（需冷藏）5只玉米澱粉10G細砂糖100G玉米油60G牛奶75G低粉100G適合菜鳥滴戚風（八寸）的做法蛋黃一般在75G-90G之間蛋白一般在150G-170G左右（這樣做出來的蛋糕不會高...

用料翻糖翻糖蛋糕點點滴滴的做法城堡鈴鐺花...

給寶寶做的戚風蛋糕，糖量放的略少，但是因為加了一些紅棗，吃起來也是甜絲絲的，孩子特別喜歡這是一個17cm加高的模具用料紅糖40克紅棗一大把蛋黃4個蛋白4個低筋麪粉70克牛奶70克植物油40克滴～減了糖的紅糖大棗戚風，也是甜蜜蜜...

用料黑巧克力100g淡奶油100g無鹽黃油30g8寸戚風蛋糕胚1個淡奶油500g細砂糖50g鹽1g奧利奧去心5塊聖誕季：滴落戚風蛋糕（8寸）的做法8寸戚風蛋糕胚配料（君之的方子）：雞蛋5個(約50克/個)，低筋麪粉85克，色拉油(無味蔬菜油)40克，純牛...

排骨好像也是怎麼做怎麼好吃😋這次是不同於餐館裏的生炸排骨，但是味道很不錯滴👌用料排骨500克生薑2-4花椒粒若干幹辣椒7-10個生粉適量雞粉適量生抽適量料酒適量食鹽適量熟白芝麻適量小朋友最愛滴🍗好吃滴🍗不一樣滴“...

記錄平凡生活的點點滴滴，留住種種瞬間，在下廚房裏用料一顆永遠鮮活易感的心點滴的做法用心...

每年臍橙上市的時候，果媽總會做幾次橙皮戚風蛋糕。以前削橙皮是個麻煩事：水果刨、剪刀輪番上陣，碎屑還是大大小小的不均勻。今年買了專用工具，搞定細屑分分鐘搞定。這次用了兩個橙子🍊，剛好可以做一個8寸煙囱模。用料雞蛋5...

用料我點點滴滴的做法不1...

週末滴午後、約上三五好友下午茶怎能沒有鮮奶油Cupcake佐茶呢？🤪用料低筋粉100克（紙杯蛋糕底胚11-13個的量）蛋清4箇中等大小雞蛋量蛋黃4箇中等大小雞蛋量細砂糖60克（用於蛋清）細砂糖25克（用於蛋黃）牛奶65克植物油（玉米油）50克...

椰糖，有著讓人覺得幸福的甜味，然而其製作過程艱難，它必須靠熟練的工人，憑着過人膽識和技巧，徒手爬到椰樹頂端，在極其狹窄的空間裏，一面維持身體重心平衡，一面用容器盛住切開的椰樹花莖，採集其汁液。所以，椰糖的前身其實是椰花汁...

新手上路，戚風蛋糕是入門首戰。此配方為：6寸的量（1磅）6寸=1磅烤時：35min烤箱温度：上火±160℃，下火±160℃8寸=2磅烤時：37min烤箱温度：上火±160℃，下火±160℃10寸=3磅烤時：40min烤箱温度：上火±160℃，下火±160℃11寸=4磅烤時：45m...

戚風蛋糕經過反覆實踐與app各位老師的配方與教程學習的過程中，自己也摸索出來的一些經驗，今天把自己的所感分享給各位！自己總結做戚風蛋糕時需要注意的幾點要求：一是蛋白一定是打發到位；二是烤戚風蛋糕時的温度不要太高，需...

😁純粹是發現手機裏有2張圖用料小龍蝦1.5斤味碟如下，芝麻油1勺生抽1勺醋適量(少給)蒸魚豉油1勺雞精味精少量大蒜沫適量生薑沫不喜歡可以不加紅彤彤滴滴滴-清蒸小龍蝦的做法蝦洗淨，瀝水備用，水上汽之後大概12分鐘，我是買的...

這個淡奶油戚風口感堪比輕乳酪🍰，做法比普通戚風蛋糕還要簡單，細膩絲滑，喜歡的朋友可以試試‼️用料淡奶油180g低筋粉70g白砂糖35克雞蛋3個檸檬汁適量不加一滴油的淡奶油戚風蛋糕，做法簡單到沒朋友！的做法1⃣淡奶油➕過篩好...

自從進了烘焙滴這個大漩渦即開始學戚風蛋糕初時女兒説自己已經變成了實驗小白鼠哈可以想象(╯▽╰)為了讓更多熱愛烘焙滴夥伴能少走彎路所以把我滴方子上載供大家參考用料低筋麪粉30g水(牛奶)30雞蛋3個(每個帶殼約重6...

奶油水果蛋糕一樣可以做滴落蛋糕。用料六寸戚風蛋糕兩個淡奶油800g糖56g水晶糖適量馬卡龍刷金粉一顆蛋白糖適量冰棒蛋糕一個小號甜甜圈蛋糕一個調温巧克力插件適量白巧100g用於淋面奶油戚風版本滴落蛋糕的做法戚風蛋...

特別好做的用料看圖如下平鍋（4個小戚風）舒芙蕾滑滑嫩嫩滴的做法用量比較少！4個的量！第二預拌粉指的是低粉呢！小火小火小火！蓋蓋子前加少許水少許水少許水！再看看蛋白記得要打發倒扣（像D*）也不要打過頭哈！你的小確幸……小貼士看...

花膠是女人天然美容的最好選擇，一年四季都可以食用。花膠桃膠搭配，你會發現自己的皮膚已悄然恢復青春活力了。用料小米魚膠7克桃膠5克若羌紅棗1柯枸杞5粒冰糖適量膠滴滴糖水的做法桃膠用冷水泡發12小時，手捏中間無硬塊就...

用料菠菜面胡蘿蔔面面小螺號，滴滴滴吹的做法胡蘿蔔面，切小劑子撒點面按原型放壽司簾上，一撮，即可放壽司簾，一撮，即成小螺號菠菜面同樣完美♥...

每一天用心體會，和家人在一起的滿滿幸福！感謝上天，給我這樣的恩賜！❤️❤️❤️❤️❤️用料家人若干個愛滿滿的幸福多多的用心體會必須的那些點點滴滴的幸福的做法每天至少一個kiss、hug或者both，給我最愛的人們享受這感覺！...

搞到凌晨，成品還是很漂亮的。。用料一顆持久努力的心滴落的做法努力的成果...

沒事的時候喜歡麪食的手工製作，這裏只是記錄自己玩麪粉的過程。用料麪粉300克水155克酵母3克糖5克花樣麪食的點點滴滴的做法揉成光滑的麪糰醒發半小時左右，然後做成自己喜歡的花樣饅頭...

用料戚風蛋糕部分雞蛋5個（大小約55g左右）玉米油65克純牛奶70克低筋麪粉90克玉米澱粉10克細砂糖65克（其中30克放蛋黃糊中，35克分次放蛋白霜中）檸檬汁幾滴（無可以用幾滴白醋替代或者乾脆不放）乾淨的盆3個8寸陽極戚風模具1個8寸...

用料酸奶若干克燕麥若干克任意水果若干克只為記錄點點滴滴(=•ૅω•´=)的做法各種食材放一起攪拌...

上次做生日蛋糕自從用了kayi卡伊烘焙的蛋糕方子成功做出Q彈滴蛋糕胚，連着又做了兩次戚風，給寶貝們做過一次，又為昨天和父母一起滴大家庭出遊做了一次，次次都非常成功Q彈，大家都很喜歡吃，我在減肥期，只聞其香甜，未食其味😉這個...