獨家祕笈面汁
不要小看這個面喲味道超級好主要是醬汁好獨家祕笈用料掛麪一把或者麪條300g蠔油一勺麻醬一勺醋一小勺雞精一小勺香油一小勺獨家祕笈面汁的做法將面煮好撈出或用水抄涼不要小看這個面喲味道超級好主要是醬汁好獨家祕笈...
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慕斯,是我覺得最不值得在外面買的點心之一。因為實在太簡單了!核心原料:淡奶油,還不需要嚴格比例。口味來源:各種水果,罐頭。咖啡紅茶都可以……百搭配料:牛奶,吉利丁片(或魚膠粉)可選配料:各種香精,朗姆酒。奶香濃郁還不膩的小竅...
用料雞蛋2個醬油3勺鹽少量水和雞蛋液等量花生油適量蒜瓣3瓣獨家祕笈蒸水蛋的做法3顆蒜切碎加入生油油燒熱熱油澆在蒜泥醬油水上晾涼後加入蛋、少許鹽蛋液拌勻加入水再拌勻冷水入鍋隔水蒸大火燒開水馬上改中小火隔蓋注...
對千層酥的認知記得是從前面中秋做蘇式月餅開始的,起初沒有找到方法,擀卷和包餡都覺得皮好乾,放再多的豬油也不能很好地解決問題。烘烤後千層大概有些樣子但一點都不酥脆,所以再也沒有敢對千層下手。今年在試手廣式月餅和...
真的是超詳細步驟了,一邊做一邊拍也是累的我夠嗆,已經會包會煮的同學從第十步開始就不用看了茴香餡兒的方子很多,但是大多拌餡兒用料複雜相對。我家一向秉承最簡單的往往是最好的,這個方子從我小時候家裏就這麼做,快手,簡單...
秋之果實——石榴,好吃卻剝起來麻煩,我作為一名吃貨趕緊奉上自己多年剝石榴祕籍,分享給大家~用料石榴1只小刀/剪刀1把剝石榴之獨家祕笈的做法沿着石榴頭頂約2cm處,用刀淺劃一圈,無需太用力,不要傷到果肉,目的是分離出石榴的蓋...
用料用料:牛五花肉850g雞蛋2個澱粉50g對澱粉用的清水100ml麪包塊50g冷饅頭50g清水100ml生薑沫30g調料:鹽9g花椒粉4g白胡椒1g五香粉1g魚露醬油1勺料酒1勺祕笈】丸子這樣炸外酥裏嫩的做法説明:澱粉稱量好就加入那100ml水勾...
這是一款用料簡單,製作方便,美味好吃的簡易早餐。蛋餅很薄,熱的時候超級好吃!以下用量可以攤五個蛋餅。用料雞蛋3只麪粉適量,根據想要吃的口感,可多可少葱少許水根據雞蛋麪粉的情況酌情加入獨家祕笈蛋餅的做法將蛋打勻加入...
【黃瓜、韭菜、蒜薹】都是做海鮮最最好的配菜。今天就用黃瓜做個海鮮湯!哈哈我最愛喝疙瘩湯用料花蛤雞蛋胡椒粉黃瓜麪疙瘩香油獨家祕笈《花蛤疙瘩湯》的做法上午買的花蛤放鹽吐沙,下午洗淨。鍋中放【一小碗水】,放花蛤,開...
嘿嘿蛋炒飯🍳!既然是獨家肯定又簡單又快手又好吃😋來吧,食材準備好的童鞋們做起來吧🤟🤟用料米飯🍚2碗雞蛋🥚1個火腿腸1個胡蘿蔔🥕1個青椒1個葱薑蒜各適量生抽蠔油辣醬各1勺獨家祕笈🌸醬油炒飯的做法胡蘿蔔、青椒、火腿...
最愛吃老爸做的菜~離家在外,靠老爸傳授的祕笈,試着做出家裏的味道~非常樸素的菜譜,記錄下來以免我這個小白忘記,哈哈。用料香菜1顆姜任意葱花任意雞肉任意生抽任意老爸祕笈——家常炒雞的做法老爸炒全雞,我自己就只用雞翅膀...
這道菜是我自己琢磨出來的,所以可能並不標準,但是效果很好,借鑑了西餐烤雞中常用的brine做法,比普通做法更鮮甜多汁,最後考出來表皮香酥肉汁豐盈骨頭還帶着粉色,肥腸完美了。配料看起來很多但一共也只有三個步驟,其實很容易...
用料雞爪750克檸檬1個姜10大片陳醋6勺蒜10瓣料酒3勺鹽2小勺生抽10勺泡椒100克小米椒10個洋葱半個小葱1根香油2勺白糖1勺仙女媽媽的獨門祕笈“檸檬泡椒雞爪”的做法雞腳洗淨,冷水下鍋,加料酒、生薑(總量的1/5)、小葱,開大火...
用料速凍雞翅7只紅糖三大勺、塊狀的一辦多一點料酒鹽生薑3-4片紅糖雞翅婆婆的獨家祕笈的做法將雞中翅在背上劃幾刀,瀝水將油燒熱、放入生薑片將翅中放入鍋中兩面稍微煎一下在用一小勺鹽撒在翅中上,倒入料酒(稍微多點)、然...
不吃蔗糖,這樣吃甜品也毫無負罪感,我參考了一些朋友的配方,逐步改進成自己喜歡的口感和味道,這個方子只為保存好自己使用方便哈用料雞蛋3個牛奶35-38克玉米油20克低筋麪粉50克(少2、3克也沒事)檸檬汁2、3滴木糖醇18克-30克...
職場媽媽分身乏術,儘量想辦法以時換時,讓小寶吃到熱乎乎香噴噴的晚飯🙋用料❤️愛心♾❤️創意♾換時祕笈的做法提早一天洗好菜,抽好真空,明天直接取出來就好炒了哦😄燒好原味小排湯,明天給娃下面條🍝提早一天摘好芹菜,明天洗了...
作為一名海邊長大的青島人,吃過的蛤蜊不比米飯少,小時候媽媽總喜歡喜歡清水直接煮着吃,煮蛤蜊的水還可以用來燉菜、做疙瘩湯等等。後來長大了,吃過很多次別人做的炒蛤蜊,説真的,炒的不好吃還不如清水煮,原汁原味就很不錯。一...
用料祕製豚骨汁拉麪時令蔬菜獨家祕製豚骨拉麪汁的做法先將豬大腿骨汆燙後,仔細洗淨放入大鍋內,加水開始熬煮另外將雞骨架,一樣汆燙後仔細洗乾淨加入湯頭內一起熬煮這時候會有很多浮沫,不停的冒出來要不停的不停的一直把渣...
瑞典肉丸頗具風味,在某北歐傢俱店,其餐廳售賣的肉丸甚至比傢俱更吸引顧客。讓我來向你透露瑞典肉丸的獨家配方祕笈,這樣你就可以在家裏享受自己親手製作的正宗北歐美味啦!四個配方祕笈:1牛肉與豬肉混合;2用牛奶浸泡麪包碎;3...
天氣熱到不行不想開油煙吃這個最合適了同事教我的祕製sauce拌麪拌涼菜簡直好吃到爆用料蕎麥麪抹茶麪根據用量雞胸肉一塊豆芽一把黃瓜半根胡蘿蔔半根秋葵四根金針菇一小把魔芋條一把香菜一小撮蝦仁五隻下面是醬汁葵花...
#罐頭小廚#快速發麪祕籍!做包子發麪的千年難題,小廚成功攻克啦!學會這招,告別醜出新天際的包子吧!用料麪粉500克酵母10克温水350ml泡打粉5g白砂糖5g豬肉餡適量快速發麪祕笈的做法碗中倒入麪粉10g、酵母10g、温水50ml攪拌均...
最近疫情影響每個人在家裏都變成了廚神很多從沒做過飯的朋友也紛紛嘗試自己動手⛄⛄⛄真的很好吃呀,口感很像袋裝的那種蒸蛋糕,中間是濕軟的,蓬鬆又有水分,學會之後又做了好幾次,次次空盤,哈哈😄後來還做了奧利奧巧克力和酸...
綜合了下廚房兩個版本,再加上日食記,邊做邊總結出的獨家版本,為了方便以後重複美味,良好流程化用料主料雞腿(純雞腿最好)連胸1大塊(切3cm見方塊)青椒1個(切絲)香菇(越多越好吃)8朵(切片)輔料薑片適量偏多蒜片6瓣蒜的蒜片幹辣椒(掰成1...
老爸的獨門祕笈,做出來的醬豬蹄一點油羶味都沒有的,再加上特別的燒製方法,做出來的豬蹄特別受歡迎的呀。下面提到的小勺就是平時舀鹽用的勺(茶匙),大約是3-5克的量。大勺就是平時喝湯用的勺(湯匙),大約是10-15克的量。因為每個...
🧐祖傳祕笈好吃極啦無圖教程自行理解用料雞蛋1個米飯1碗肥牛/肥羊6卷醬油2勺雞精半小勺蛋炒飯獨家祕笈🌞的做法把您的蛋液就是淺淺攪拌一下加一diudiu雞精接着我們鍋中預熱放油-不要放多肉裏有油把在室温下放了一會兒...