經典杏仁黃油蛋糕怎麼做才好吃

這個配方基本用的是藍帶配方。傳統可靠，成品口感比較甜，但就是喜歡這股濃郁的口感，不建議減糖。用料杏仁粉115克黃油135克低筋麪粉20克雞蛋2個糖粉135克經典杏仁黃油蛋糕的做法1、黃油軟化2、分次加入糖粉打發至發白略膨...

YellowCake是很多美式蛋糕的底子，質地柔軟，微微濕潤，滿滿黃油和雞蛋香味。烤好後可以用來打底裝飾或是搭配各種水果、奶油。用料雞蛋2個麪粉100克玉米澱粉30克小蘇打1小勺鹽一小撮黃油50克糖50克牛奶115克（1/2杯）香草精5滴...

紙杯蛋糕真的是一種非常簡單又非常精緻的小蛋糕，一直很受歡迎。文字版食譜與視頻版食譜稍有不同，表面裝飾用的奶油霜，圖文版裏改用了蛋黃奶油霜。與視頻裏所用的普通奶油霜比起來，它的製作稍微複雜一些，但口感更柔滑，熱量相...

每鐘面粉吸水性不同。實際狀況來加水哦。用料黃油25克高筋麪粉200克牛奶115克（或120克）奶粉5克鹽3克酵母2.5克細砂糖10克蛋液適量刷麪糰經典黃油卷的做法麪糰除黃油外揉成光滑麪糰。最後加黃油。在室温下發酵一小時左右...

用料黃油150克糖粉150克（可減到100克）雞蛋（常温）150克（約3個）低筋麪粉150克經典磅蛋糕的做法所有材料稱量好，黃油室温軟化，糖粉和低筋麪粉分別過篩備用，雞蛋打散，烤箱175度預熱黃油中加入糖粉，打蛋器低速攪打均勻分3次加入蛋液，每...

吃多了低脂低糖的點心，總得來點正宗的甜品，犒勞一下自己的胃口。今晚決定放縱一下，一杯咖啡，一個小小的巧克力蛋糕，簡直完美了。用料黃油75g糖粉75g低筋麪粉75g小土雞蛋2個（去殼後蛋液約75g）純牛奶40g可可粉15g無鋁泡打粉2g...

小山進的方子，加了奶油奶酪的黃油磅蛋糕，更加香醇，風味更佳。用料黃油60克奶油奶酪60克全蛋液80克糖粉112克低筋麪粉100克玉米澱粉15克杏仁粉20克泡打粉3克鹽少許朗姆酒葡萄乾50克水26克朗姆酒20g白砂糖17克小山進經典黃...

用料油皮豬油55克低筋麪粉150克細砂糖30克水50克油酥豬油55克低筋麪粉110克餡料克鹹蛋黃15個豆沙300克（參考）經典中式糕點｜蛋黃酥的做法個人覺得，蛋黃酥用豬油來做，風味是最好的，起酥效果也很棒，每次中秋前要做蛋黃酥的時候，...

今天是2020年的大年初一，今年過節不拜年，也不要走親訪友，9在家哪兒都去不了，想着是不是該做點事，給咱們這次被病毒攻擊的肺部好好補一下，提高肺部免疫力，這也是做貢獻撒～～～😄😄用料雞蛋3個杏仁粉220克蜂蜜60克黃油50克雪梨2個檸...

植物油杏仁磅蛋糕提起磅蛋糕，總讓我想起高油高糖，如果真的按照一磅黃油、一磅雞蛋、一磅糖、一磅麪粉去製作，我是吃不下的，太甜了。。。。。後來，上了個沙包老師的低油少糖版的磅蛋糕課，發現只要把雞蛋按照戚風蛋糕那樣蛋白...

磅蛋糕的名字來源於，最初始的原料是黃油，雞蛋，白糖，麪粉各一磅。不過現在的磅蛋糕已經演化出非常多的種類，特別是蛋糕店裏賣的磅蛋糕多已放了泡打粉，讓它更輕更鬆軟。我們要做的家庭手工的磅蛋糕，是在條件允許的狀態下，不放泡...

網紅蛋糕店裏15元一塊的杏仁鹹奶油蛋糕卷，在家20元就能做出一盤。做法不算難，只要注意細節，跟着步驟操作，那麼在家也能做出美味的網紅蛋糕卷，是不是很棒。【小貼士】1雞蛋選用連殼稱約60克重的普通洋雞蛋就可以了。2玉米油...

曾經分享過我最喜愛的【橙皮榛子咖啡餅】配方，好陣子沒做了換換口味吧。一樣是傳統無油的老咖啡餅，但今天要做的是經典杏仁口味的咖啡餅，國外大多數的咖啡店都很常見的口味，算是常備款的！跟各種口味的咖啡都能夠很輕鬆的搭...

這次這個配方是厚皮的，一共是24個的量用料油皮中筋麪粉270克豬油99克糖38克水113克油酥低筋麪粉210克豬油106克餡鹹蛋黃24個餡料（豆沙/冬蓉）600克（每個25克）經典蛋黃酥的做法把油皮所有的配料稱好，麪糰揉至出手套膜即可，如果...

查百度百科：杏仁粉是非常好的瘦身產品。杏仁粉俗稱“好脂肪”，可以產生醫學上的“假温飽”，堅持服用可以起到明顯的瘦身效果，對心臟健康很有利，有抗衰老作用。家裏有剩下的食材，黃油雖然吃了易胖，配上杏仁粉，相對就健康很多，再...

用料黃油🧈（牧恩黃油）170克糖粉100克（可以減糖我放55克）低筋麪粉（白燕低粉）130克高筋麪粉（白燕高粉）120克雞蛋液60克杏仁粉10克（沒有杏仁粉可以用奶粉代替）經典杏仁黃油曲奇餅乾的做法第一步：備好材料……第二步：將黃油🧈在冰箱提...

用料原料：黃油110克幼砂糖110克雞蛋2個低筋麪粉110克泡打粉2克橙皮適量香草精適量經典黃油蛋糕——磅蛋糕的做法詳見...

中秋必做經典蛋黃酥，這樣的搭配你喜歡嗎？用料黑芝麻克油克中筋麪粉克糖粉克水克餡料克豬油克鹹鴨蛋個經典蛋黃酥的做法中秋必做經典蛋黃酥，這樣的搭配你喜歡嗎？...

自從學會了做月餅，每年都做，每年做的都不一樣，今年做的特別喜歡，記錄一下，我用的是75克的模具。用料中筋麪粉200克轉化糖漿140克花生油50克規水4克蓮蓉餡適量五仁餡適量鹹蛋黃適量廣式月餅，經典五仁，蓮蓉蛋黃。的做法準備做...

自從買過一次Biscotti以後就無法自拔天天想着找方子來做。借鑑了一下epicurious裏面“Nonna'sBiscotti”這個方子，感覺成品和我吃過的非常相像。並且稱量、製作非常簡單，只需把所有材料混合即可。Biscotti是一種需...

磅蛋糕（poundcake）屬於牛油蛋糕（buttercake）的其中一款，牛油蛋糕是指配方中黃油比重佔比很高，但可能還包含水分和雞蛋等的密實型蛋糕。而磅蛋糕是一款以雞蛋：黃油：麪粉：糖都接近1磅而得名的蛋糕。這款配方非常有名，是蛋糕聖經裏...

一直覺得越簡單的美味越是難做到極致。猶如對黃油蛋糕的執念，嘗過各大烘焙店的各種不同的磅蛋糕，而最讓我喜愛的還是那一口經典原味。這是國外的一個配方適當做了減糖的修改。用料黃油200克香草3/4茶勺雞蛋3個細砂糖110...

這款蛋糕底是作者心中排名第一的經典配方，英文名叫做：All-occasiondownyyellowbuttercake.質地淳厚結實，鬆軟可口，口味濃郁，可以作為幾乎所有蛋糕，尤其是黃油裝飾蛋糕的蛋糕底。我們經常做的戚風蛋糕，太過輕盈，和黃油霜搭配支...

冠利蔬菜蛋黃醬-濃香的蛋黃醬，加入植物油和多種蔬菜碎。完美搭配奶酪，肉類、三明治，用於炸物蘸醬和烘焙也是不錯的選擇。用料蛋糕粉55克雞蛋5個糖50克玉米油50克牛奶50克正方形烤盤28*28冠利菠菜蛋黃醬適量經典蛋糕卷的...

它不像網紅甜點，也沒有網紅的氣質，但它非常的好吃，並且製作簡單，這個春節不孤單，跟着老師一起做最好吃的甜品和餅乾，記得關注：往期也有非常好吃的太妃糖夏威夷巧克力脆脆用料新西蘭餅底（28*28烤盤量）黃油135g糖粉48g海鹽2g奶粉...