吃 想吃 嘿嘿 用料 豆腐皮 2張 葱花 適量 豬肉 400克 味精 適量 老抽 1勺 鹽 適量 蠔油 1勺 雞蛋 1個 澱粉 適量 千張卷(幹豆腐豬肉餡卷)的做法 豬肉餡 葱花 蠔油 鹽 生抽 味精 還有澱粉放到一個容器裏攪拌 攪拌好 幹豆腐上抹上蛋液 拌好的肉餡平鋪在幹豆腐上 卷好 上鍋蒸 二十分鐘 蒸熟出鍋切開擺盤 完成