看綜藝發現了紅酒啤梨,家裏正好有秋月梨就試了下,味道無比好,就是煮的時候快薰醉了。 用料 梨 1個 紅酒 2/3瓶 肉桂 1根 冰糖 3-5顆 法式紅酒梨的做法 紅酒冰糖肉桂一起入鍋,大火煮開轉小火 梨入鍋,小火慢燉,可以用勺子慢慢淋~時不時翻翻面,煮均勻,酒快乾了梨起鍋,大火收汁,淋在梨上即可。