霸王別姬《雞骨架版》

家裏人不多所以買只小甲魚還有一個雞骨架所有成本不貴就45元左右。湯好喝好清甜。

用料  

霸王別姬《雞骨架版》的做法  

1. 洗乾淨，所有的肉類得焯一下水去除血水，姜和葱洗淨也進去。除了鹽都一起進去大火燒開，再轉小火，燉阿燉！！！！！燉到自己喜歡的程度就加點鹽。我沒放雞粉湯還是好甜，因為紅棗本身有甜質。

2. 成品了，天氣熱喝湯啊。