乳山喜餅（火燒）
在温哥華突然想吃奶奶烙的火燒，自己試着做了，蠻成功的！中筋麪粉、紅糖、雞蛋（omega-3大白雞蛋）購於costco，此方偏甜，怕甜可以減10g糖用料中筋麪粉400克花生油80克酵母5克雞蛋4個（大約240g）紅糖70克乳山喜餅（火燒）的做法將雞蛋打...
火燒怎麼做才好吃
火燒橘子
火燒橘子是治感冒的食療小方法，掰開橘皮，熱食橘肉，橘絡不要扯掉哦！橘子要選擇鮮甜多汁的品種用料橘子1只菜籽油適量火燒橘子的做法用剪刀或筷子在橘子的頂端開個小洞添加適量的菜籽油灌入小洞中，不要太滿，九分足以將橘子放...
麻醬火燒（甜鹹兩種）
南方沒有好吃的火燒，所以自己動手豐衣足食！用料麪粉400g酵母4g水240g左右芝麻醬60g紅糖或五香粉或鹽適量蜜糖，芝麻適量麻醬火燒（甜鹹兩種）的做法將面，酵母和水混合，揉成柔軟麪糰用保鮮膜蓋住，發酵30分鐘將麪粉切成兩半，取出一...
糖火燒（詳細圖文）
老北京的味兒，香甜不膩人，吃一塊想兩塊欲罷不能。麪糰部分借鑑了米二喬的芝麻燒餅，略加修改。因為燒餅已然烤得特別得心應手了，所以麪糰部分的方法可直接拿來做糖火燒。照片是把兩次製做都拍得不完整的湊一塊了，所以有點色...
照燒醬版驢肉火燒
用料驢肉適量麪粉180克温水105克照燒醬版驢肉火燒的做法和好面，醒面30分鐘兩面金黃烤箱180℃，8分鐘中間劃開加肉，驢，牛，豬都可以酥酥香香...
油酥豬肉火燒
六個的量。用料麪糰普通麪粉250克低糖酵母3克水165克左右（酌量添加）白糖5克油酥普通麪粉45克鹽2克油（花生油、葵花籽油均可）25g餡梅花肉220g薑末適量生抽適量老抽適量黃豆醬一勺香油少許（最後加）油酥豬肉火燒的做法麪糰所有...
豬肉火燒/肉餡燒餅/餡餅
用料豬肉克麪粉克酵母克水克胡椒粉大葱雞蛋醬油鹽熟芝麻植物油海米豬肉火燒/肉餡燒餅/餡餅的做法麪粉加酵母粉（一斤麪粉五克酵母粉的比例）加水活發麪。醒發兩倍大。豬肉剁餡，加醬油大葱一塊剁。加鹽、胡椒粉、海米或者蝦...
野葱雞蛋火燒
用料野葱適量雞蛋適量鹽適量麪粉300克水180克野葱雞蛋火燒的做法麪粉300g，鹽3g，水180g，食用油15g野葱炒好雞蛋，加入野葱，拌勻用的全麥粗纖麪粉，麪粉和好，分劑子，搓成圓柱形，容器中放入適量油，放入面柱，在面柱上再塗上油。靜置1小...
快手早餐口袋鮮肉火燒
此方獻給不想和麪不想擀皮的懶妹妹，尤其是不好麪食的南方姑娘。用料麪粉適量水適量肉餡適量快手早餐口袋鮮肉火燒的做法提前面粉加水，活成麪糊。稀稠程度要適量啊！電餅鐺攤成薄餅。調好喜歡的肉餡，我是白菜肉的，跟水餃餡子...
自制油酥火燒（無烤箱版）
我個人比較懶沒電子秤（嫌麻煩），用量方面不精準，純屬即興發揮。喜歡的借鑑，不喜歡的越過（不要火山噴發）畢竟我不是專業的。所有材料都按照個人口味添加用料普通麪粉適量油200克油酥200克五香粉一勺花椒麪半勺鹽適量酵母粉適量...
雲南特色火燒肉
用料火燒肉水醃菜/白蘿蔔/苤藍都可以大蒜小米辣香菜鹽味精花椒粉芝麻油生抽油辣椒雲南特色火燒肉的做法把火燒肉皮和瘦肉分開，皮切薄片，瘦肉切細絲。水醃菜放大碗或小盆裏，放入鹽，味精，花椒粉，芝麻油，生抽，油辣椒。小米辣剁碎...
黑米火燒
用料酵母適量麪粉適量熟黑米和糖（拌勻）適量油酥（油、面）適量黑米火燒的做法用温水放酵母和麪。面揉成團醒發間隔15分鐘揉一次一共揉兩次把面分成小團擀成長方形的麪皮在麪皮上均勻的摸上油酥捲起分割成大小均勻面團油酥面...
花生仁火燒
小時候的味道用料酵母克麪粉克水克糖克色拉油克花生仁火燒的做法記憶...
發麪菜火燒
用料麪粉375克温水225克酵母3克餡韭菜400克雞蛋4個蝦皮適量鹽調餡用10克香油適量食用油適量發麪菜火燒的做法雞蛋炒好放涼韭菜切碎韭菜雞蛋蝦皮放適量食用油攪拌一下在放鹽。調好味在放一點香油提味調好餡料備用用温...
非碳火燒排
無聊煮煮看用料排骨生抽，叉燒醬，姜蒜汁適量非碳火燒排的做法小火煎加少許水收汁...
白菜脂渣燴火燒
我覺着這道菜在青島來説應該屬於比較家常的一道菜了脂渣燴火燒味道特別好配菜不一定非要白菜的也可以是菠菜味道同樣特別棒如果喜歡也可以加粉條很快手的一道菜有肉有主食還有菜一舉三得！用料白菜（只要頭的部分）脂渣硬麪...
自制糖火燒
芝麻醬據説是可以補充鈣質的食物，而紅糖對女生來説就對身體只有好處了。糖火燒就是融合芝麻醬和紅糖的一種美食。霧霾也影響不了我自己在家做美食的心情！用料自發粉300g紅糖140g芝麻醬140g牛奶50g橄欖油10g花生油塗面板...
牛肉豆角褡褳火燒
不停的挑戰美食用料油豆角一把鹽適量醬油2勺雞汁1勺十三香1小勺薑末適量牛肉餡100克雞蛋1個黃豆醬1勺牛肉豆角褡褳火燒的做法牛肉餡雞汁雞蛋醬油薑末十三香黃豆醬鹽，順一個方向攪拌上勁醃製半小時豆角焯水剁成豆角末和...
烤箱版小火燒
想吃韭菜餡火燒很久，今天去菜場碰到了新鮮的韭菜，果斷拿下一把，再來三顆自家老母雞下的雞蛋，果斷做起來吧，電餅鐺放在老媽家了，懶得拿，那就用烤箱吧用料韭菜半斤雞蛋三顆木耳一把（泡發前）蝦皮一把蠔油10g左右鹽少許香油適量烤...
豬肉洋葱油酥火燒
用料豬肉麪粉酵母生抽鹽老抽香油洋葱豬肉洋葱油酥火燒的做法麪粉與適量酵母粉混合分次加入温水將麪粉和成粘手面團，蓋蓋醒發半小時（根據室温及醒發程度靈活調整時間）料理機將洋葱攪碎攪碎的洋葱與肉餡混合，加生抽，老抽，鹽，香...
辣肉火燒（仿泰山火燒）
大眾街頭小吃泰山火燒，源自山東泰安範鎮特產驢油起酥火燒。別看平價，風味特別。前幾天烙了一次豆腐餡的，念念不忘，今天來個辣肉的。用料中筋麪粉，精瘦肉辣肉火燒（仿泰山火燒）的做法本村隨處可見的泰山火燒小攤，超級便宜吧！小時...
油酥芝麻糖火燒
記得小時候過中秋，那時家裏窮，沒過多的錢買月餅，心靈手巧的媽媽就給我們做發麪糖火燒，看着圓圓的月亮，吃着權當月餅的火燒，幸福感爆棚。現在條件好了，人們不再吃月餅，更沒時間自己做點什麼，可始終忘不了小時候的味道。用料第一...
倍香火燒
家裏剩下很多肉餡，那做個火燒吃吧用料豬肉餡洋葱醬油植物油葱薑蒜鹽麪粉水胡椒粉倍香火燒的做法和麪，適量麪粉加入水，加少量植物油會讓酥皮更香豬肉餡+剁碎的洋葱粒+葱薑蒜+醬油+胡椒粉+植物油+鹽調和取一小塊麪糰用手弄...
椒鹽發麪火燒
用料麪粉發酵粉花椒粉鹽油椒鹽發麪火燒的做法把適量發酵粉溶在一碗40攝氏度的温水中，用這水和麪，蓋上濕布或保鮮膜，再蓋上一個鍋蓋，放在温暖處等待發酵大概兩小時以後，麪糰發至兩倍大，就可以開始做餅胚了案板上灑一層薄面，把...
火燒連鎖店老闆親授，正宗河間火燒哈哈哈，文末有從王胖子老總朋友圈盜的視頻
娃：你這火燒好吃是好吃，有點硬，是不是應該加點啥？我：等我拜師。迅速加上王胖子火燒老闆…………老闆老闆，上次吃了你家火燒，還想吃……有時間再來。老闆老闆，我想在家天天都能吃……下次給你帶點餅胚和悶子，你回去烤烤就能吃。...