甲魚怎麼做才好吃

板栗燒甲魚

板栗燒甲魚怎麼做才好吃,最正宗的板栗燒甲魚製作方法

以前在別人的酒席上吃過,覺得好吃,這幾天饞的不行了,就自己做了用料板栗200克生抽1勺料酒2勺醬油0.5勺板栗燒甲魚的做法做的時候沒想要上載的,今天突然翻出圖片了,只有成品圖片豬肚湯,沒有詳細圖片,因為沒想上載的烤肉,自制烤...

霸王別姬紅燒版(紅燒甲魚雞腿)7步做法

家常霸王別姬紅燒版(紅燒甲魚雞腿)7步做法做法,霸王別姬紅燒版(紅燒甲魚雞腿)7步做法食譜與做法

用料公甲魚、雞腿、雞蛋、魚丸、香菇,葱薑蒜、花椒、火鍋底料、生老抽醬油、糖、白胡椒粉、紅綠椒,洋葱勺霸王別姬紅燒版(紅燒甲魚雞腿)7步做法的做法1、殺、80度水泡1分鐘,去皮。2、切塊,去內臟,去黃油,洗。3、甲魚塊和雞腿...

滋陰補腎紅燒野生甲魚

家常滋陰補腎紅燒野生甲魚做法,滋陰補腎紅燒野生甲魚食譜與做法

紅棗、胡蘿蔔、冰糖、桂皮八角慢火燉煮2小時。香甜酥軟,冬天滋補佳品。用料野生甲魚1只胡蘿蔔1根八角、桂皮、香葉少許大蒜6瓣葱段、薑片、洋葱少許冰糖1小塊紅棗4-6顆滋陰補腎紅燒野生甲魚的做法準備好香料甲魚焯水洗...

燉甲魚湯

燉甲魚湯怎麼做才好吃,最正宗的燉甲魚湯製作方法

跟上一道紅燒甲魚一樣,同樣是來之不易的野生甲魚,這隻小一些,大概一斤左右,清蒸或者燉一碗湯最好,原汁原味,營養豐富,滋補佳品。用料甲魚1只姜5片鹽適量白酒幾滴鵪鶉蛋適量小葱適量蒜頭一把燉甲魚湯的做法鵪鶉蛋洗乾淨煮熟備...

甲魚紅燒肉

甲魚紅燒肉怎麼做才好吃,最正宗的甲魚紅燒肉製作方法

用料五花肉300克老抽3勺姜2片甲魚1只生薑幾片蒜多幹尖椒一把生抽適量料酒適量豆瓣醬適量熱水1壺雞精少量甲魚紅燒肉的做法先用水➕老抽➕生薑上色煮一會兒。國內油燒熱,加入花椒一把,倒入出水後的甲魚,丟入一大把蒜,生薑...

蒸甲魚

蒸甲魚怎麼做才好吃,最正宗的蒸甲魚製作方法

用料甲魚料酒鹽姜雞精蒸甲魚的做法甲魚清洗乾淨,在切口處放入鹽,料酒,八角桂皮,醬油,姜,生抽,雞精,南德,葱,上鍋隔水蒸我這邊用的高壓鍋,半個小時左右小貼士注意安全...

輔食16(鵝肝南瓜甲魚蛋米糊)

家常輔食16(鵝肝南瓜甲魚蛋米糊)做法,輔食16(鵝肝南瓜甲魚蛋米糊)食譜與做法

發現甲魚裏面好多蛋蛋,營養價值極高,不能逃過小寶的嘴巴呀用料鵝肝南瓜甲魚蛋蛋黃米糊杯輔食16(鵝肝南瓜甲魚蛋米糊)的做法甲魚蛋取蛋黃也可以,或者直接軒未成形的蛋黃。南瓜蒸熟,甲魚蛋和鵝肝一起煮熟,蛋會快一點,先撈出,去調...

麻辣砂鍋小甲魚

麻辣砂鍋小甲魚做法 食材 步驟

也就是麻辣小王八!小王八!王八!八!用料小王八1只麻辣砂鍋小甲魚的做法小王八放砂鍋里加入佐料大火煨起!耶!吃!吃!吃!小貼士小心燙嘴。...

土鱔燒甲魚

土鱔燒甲魚怎麼做才好吃,最正宗的土鱔燒甲魚製作方法

用料甲魚只大蒜瓣老抽勺薑片鹽克冰糖克鱔魚土鱔燒甲魚的做法,...

甲魚芡實粥

甲魚芡實粥怎麼做才好吃,最正宗的甲魚芡實粥製作方法

用料甲魚1只芡實250克姜5片鹽適量克甲魚芡實粥的做法水飛法洗淨配料:白菜~香菇~枸杞~蒜片~薑絲小貼士滋陰祛濕效佳...

甲魚的殺法

甲魚的殺法怎麼做才好吃,最正宗的甲魚的殺法制作方法

用料甲魚一隻魚甲魚姜,幾片料酒1勺油20克大葱2根甲魚的殺法的做法怎麼殺甲魚把甲魚頭引出來,把頭剁掉,這樣就不擔心甲魚會咬你了去甲魚的內臟燒熱水燙甲魚身上的一層膜這是殺好的甲魚燒四分之一的甲魚湯吃完把殼串起來,給...

砂鍋紅燒甲魚

砂鍋紅燒甲魚做法 食材 步驟

甲魚,飛入尋常百姓家,降壓降脂、養顏護膚、補虛壯陽,但孕婦、肝炎患者、腸胃功能虛弱者、失眠者不適宜食用。用料甲魚1只葱薑蒜適量洋葱適量啤酒200ml砂鍋紅燒甲魚的做法2斤甲魚一隻宰殺後,去除內臟和黃色的脂肪,去頭(眼前...

幹鍋甲魚

幹鍋甲魚怎麼做才好吃,最正宗的幹鍋甲魚製作方法

用料辣妹子甲魚500g八角一個薑片蒜子指天掓青掓香辣醬幹鍋甲魚的做法甲魚殺好,洗淨殼砍八塊,肉砍碎...

清蒸甲魚

這才是清蒸甲魚最好吃的做法

大哥快遞了一隻很大的野生甲魚。趁婆婆在,記錄下如何殺甲魚和做。難得做甲魚,殺的過程很害怕。也需要小心手。感歎美味佳餚可不是那麼簡單能吃到的😱用料甲魚1只葱5根料酒2-3勺姜4片清蒸甲魚的做法殺甲魚:甲魚頭脖子處放...

鞭筍燉甲魚

鞭筍燉甲魚怎麼做才好吃,最正宗的鞭筍燉甲魚製作方法

用料甲魚鞭筍枸杞籽黨蔘調料鹽糖味精,雞汁,白酒,小料葱姜鞭筍燉甲魚的做法甲魚宰殺,用開水燙去老皮,把甲魚蓋取下,掏出腿部的油,甲魚肉斬塊用清水浸泡鞭筍切段,焯水甲魚焯水,加水慢燉,放入黨參燉制一會在調基本味,倒入白酒,鞭筍到...

小黃甲魚燜豆腐

小黃甲魚燜豆腐做法 食材 步驟

這道菜裏的黃甲魚也可以用其他的小魚代替,一樣很美味,非常下飯。豆腐最好買滷水老豆腐,比較好入味。用料新鮮小黃甲魚數條莆田滷水老豆腐一塊葱幾根姜半個生抽適量鹽適量雞精適量小黃甲魚燜豆腐的做法小黃甲魚殺好洗淨備...

甲魚燒雞

甲魚燒雞怎麼做才好吃,最正宗的甲魚燒雞製作方法

甲魚燒雞,鮮香有勁。用料甲魚1只姜3片鹽4克老抽1勺大蒜4瓣大葱1根公雞半隻洋葱半個青紅椒4個白糖3克啤酒1瓶500ML甲魚燒雞的做法甲魚,市場老闆殺好,拿回來。熱水不需要太燙,燙甲魚殼跟腹部,兩分鐘輕鬆撕去表皮。清洗乾淨,一...

紅燒甲魚燉香菇小美

家常紅燒甲魚燉香菇小美做法,紅燒甲魚燉香菇小美食譜與做法

用料甲魚500克香菇一把泡發葱1根姜數片冰糖10克老抽20克生抽10克料酒50克油20克白胡椒粉少許紅燒甲魚燉香菇小美的做法葱,姜,油,4分鐘120度爆香。其它食材,28-30分鐘V反轉小勺。5分鐘v開蓋收汁。享用...

甲魚

甲魚怎麼做才好吃,最正宗的甲魚製作方法

桂皮生薑片肥臘肉八角用料生薑大蒜甲魚的做法翻炒冷水戳水放花椒,樹葉,翻炒翻炒一會了再放料酒醋加水轉入火鍋中,火鍋底部放大蒜,青椒...

紅燒甲魚(塔吉鍋)

家常紅燒甲魚(塔吉鍋)做法,紅燒甲魚(塔吉鍋)食譜與做法

贛菜以醬香辣鮮著稱,藉助塔吉鍋微壓力功能,快速燜燒一鍋汁粘肉糯的大菜,特別是最後一口湯汁拌飯,意猶未盡,哦,我的減肥大計。用料甲魚1只蒜頭1頭姜1塊八角1顆香葉2-4片山茶油4勺雞油3勺紅燒醬油3勺生抽1勺小米椒8-10只料酒5...

鑊黿甲•紅燒甲魚

鑊黿甲•紅燒甲魚做法 食材 步驟

甲魚是傳統極品河鮮,也是民間滋補的佳品。紅燒甲魚既能讓吃貨體驗味蕾的愉悦,還能滋補身體,一舉兩得。用料鑊黿甲牌生態鼈1000g大蒜子10g生薑10g生抽20g老抽20g小辣椒1個菜籽油50ml糖5g水300g雞精5g葱花若干黃酒30ml鑊黿...

新蘿蔔乾煮淡甲魚

新蘿蔔乾煮淡甲魚做法 食材 步驟

潮汕話管這種直接煮新蘿蔔乾就很鮮美的魚叫“淡甲魚”,我也不知道普通話怎麼叫哈~用料魚1條新蘿蔔乾少量姜2片蒜1瓣鹽少量油少量新蘿蔔乾煮淡甲魚的做法魚去肚洗淨切塊,蘿蔔乾切塊,薑片、蒜末備好。砂鍋內放入適量水(能沒...

甲魚燒肉

甲魚燒肉怎麼做才好吃,最正宗的甲魚燒肉製作方法

今天難得覓得一隻5年的稻田裏的老甲魚😊,雖然放倒它廢了我全身的力氣,但是看着這一鍋,是不是已經垂涎欲滴了呢?用料甲魚1/4只(大概1斤多一些)五花肉500克左右香料若干六月鮮紅燒醬油1大勺冰糖1小勺大葱2段生薑3片大蒜1個醋...

奶奶的做法 清蒸甲魚

家常奶奶的做法 清蒸甲魚做法,奶奶的做法 清蒸甲魚食譜與做法

小時候我奶奶經常要蒸甲魚給我爺爺吃的,我也沾光一起吃。現在憑回憶燒給我兒子吃。用料甲魚1只姜3-5片鹽一點點葱1根料酒1勺火腿2-3片香菇3-4朵奶奶的做法清蒸甲魚的做法清蒸甲魚很方便的,但甲魚一定要洗乾淨,把附着在殼...