恭城油茶之狗舌粑

用料  

恭城油茶之狗舌粑的做法  

1. 糯米粉，粘米粉稱重，紅糖放入開水溶化

2. 中間兩個步驟沒辦法拍照，糖開水澆入粉子裏，攪勻，合粉，然後粘上炒熟的黑芝麻，整成長方體

3. 竹葉提前泡水清潔乾淨，刷少量花生油，放好糯米條

4. 包好以後就這個樣子

5. 放入蒸鍋，冷水煮開，25-30分鐘左右。

6. 蒸熟以後就是這樣的了

7. 甜而不膩