恭城油茶-排散,排散,排散!(饊子)

恭城油茶-排散,排散,排散!(饊子)的做法步驟圖

用料  

麪粉 250克
雞蛋 1個
5克
適量
豬油 8克
芝麻 5克

恭城油茶-排散,排散,排散!(饊子)的做法  

  1. 雞蛋,芝麻,麪粉,適量水,攪拌

    恭城油茶-排散,排散,排散!(饊子)的做法步驟圖 第2張
  2. 搓成團

    恭城油茶-排散,排散,排散!(饊子)的做法步驟圖 第3張
  3. 直到表面光滑

    恭城油茶-排散,排散,排散!(饊子)的做法步驟圖 第4張
  4. 講麪糰分成小份,搓成細長條

    恭城油茶-排散,排散,排散!(饊子)的做法步驟圖 第5張
  5. 放油裏靜止24小時(温度低)

    恭城油茶-排散,排散,排散!(饊子)的做法步驟圖 第6張
  6. 隔天將細長條麪糰繼續拉伸,更細

    恭城油茶-排散,排散,排散!(饊子)的做法步驟圖 第7張
  7. 拿筷子固定兩邊,放油鍋裏炸

    恭城油茶-排散,排散,排散!(饊子)的做法步驟圖 第8張
  8. 半斤麪粉,炸出來一大盆

    恭城油茶-排散,排散,排散!(饊子)的做法步驟圖 第9張

小貼士

絲瓜湯,油茶,都是絕配