雪蓮子銀耳冰糖燉雪梨

白露後，秋燥更加明顯了。這時一盅簡單的雪蓮子銀耳冰糖雪梨，既可生津潤肺又能止咳化痰，加入植物界的燕窩—雪蓮子，喝完皮膚立馬水光靈靈。別忘了再放幾個養生標配的黑枸杞，完美！
--------------------------------------------------------------------------------------------
如果不懂可以加我微信，我可以分享和教導
微信：luzhoudao666

用料  

雪蓮子銀耳冰糖燉雪梨的做法  

1. 準備好材料，雪梨、雪蓮子、銀耳、黑枸杞、冰糖。

2. 雪蓮子和銀耳提前泡發1小時。

3. 泡發好的雪蓮子，膠原蛋白滿滿。

4. 準備好一把刀和一個勺子，開梨。

5. 在雪梨頂部往下2-3cm切一刀。

6. 雪梨的蓋子放一邊。

7. 拿勺子插入雪梨底部，轉一圈。

8. 挖出梨肉，梨肉切小粒備用。

9. 拿一個碗盛着梨盅，放入切好的梨肉。

10. 加入泡好的雪蓮子。

11. 加入掰碎的銀耳。

12. 加入適量的冰糖。

13. 別忘了放養生的黑枸杞。

14. 最後加入適量的清水。

15. 蓋上梨蓋子，上鍋中火蒸 40-60分鐘。

16. 蒸好可以享用了。

小貼士

1.黑枸杞可以用普通枸杞代替。
2.挖梨肉的時候不要挖太深，以免破壞梨盅。
3.蒸的時候可以在雪梨上封一層保鮮膜，阻隔水蒸氣。

如果不懂可以加我微信，我可以分享和教導
微信：luzhoudao666