無敵快手菜 用料 土豆泥 2個 牛排 2塊 耗油 2勺 生抽 2勺 黑椒牛排,極簡的做法 土豆切片,加水,微波爐轉10分鐘。煮熟可以直接擺盤,也可以壓成泥擺盤,也可以跳過這個步驟 牛排煎熟,幾成隨心所欲 擺好 不洗鍋,用剩下的油和汁水,加耗油,生抽,黑胡椒,咕嘟15秒,澆在肉上