黑椒烤牛排

牛排與黑椒的完美搭配，猶如藍天與白雲、海灘與陽光、風箏與風、羅密歐與朱麗葉……哈哈。
       每次牛排🥩都是煎，做得有點煩。這次突發奇想，試試看能不能烤，結果相當的驚豔。

用料  

黑椒烤牛排的做法  

1. 牛排先用鹽，黑椒，醬油，料酒等醃製2小時以上，我買的是現成的調味牛排🥩

2. 土豆，胡蘿蔔，洋葱切好備用。

3. 熱鍋加油，下土豆，胡蘿蔔和洋葱，翻炒至半熟，加入適量鹽調味。

4. 蔬菜倒進碟裏，上面放上牛排。

5. 烤箱180度預熱10分鐘後，放入烤箱，上下過，230度20分鐘。

6. 滋滋冒着熱氣，整個房子都飄着香氣，肉質鮮嫩，多汁可口