黑椒牛排粒

喜歡吃黑椒牛肉粒，但是牛肉粒很容易硬，咬不動，那我們就用現成的牛排做起來吧！

用料  

黑椒牛排粒的做法  

1. 準備食材，全部切丁。

2. 起鍋燒油，油温七成熱放入土豆丁和胡蘿蔔丁翻炒。

3. 炒至表面微焦顏色金黃，盛出備用。

4. 融化黃油。

5. 放入牛排丁翻炒，變色立即撈出。

6. 用鍋裏剩下的油，放入洋葱丁翻炒幾下，然後放入兩勺生抽，三勺黑胡椒醬，如果喜歡黑胡椒的味道，可以再放點現磨的黑胡椒。翻炒幾下，放入之前炒好的土豆丁，胡蘿蔔丁和黑胡椒丁翻炒一兩分鐘，期間根據個人口味放點鹽。

7. 盛出裝盤，開吃！

8. 可以給寶寶拌飯。

小貼士

不喜歡黃油的奶香味，可以用其他食用油代替。