黑椒牛排面

用料  

黑椒牛排面的做法  

1. 牛排1片、雞排1片先泡涼水中化開。

2. 西蘭花切小朵，荷蘭豆去掉兩頭，加小蘇打泡水中15-20分鐘，然後洗淨。

3. 鍋中加水加少許鹽燒開，把西蘭花，荷蘭豆炒熟。

4. 開火先把不粘鍋加熱一下，倒入橄欖油，把牛排放鍋中煎。

5. 加熱牛排過程需要兩面翻翻，隨時觀察，先中火然後轉中小火，以免外面火大而裏面還不熟。（牛排大約需要5分鐘就熟了）

6. 水燒開放入麪條（家中沒有意麪🍝了，所以掛麪代替的哈哈😄），煮熟就可以盛出裝盤。

7. 盤中放生菜葉1片，把牛排放生菜上，依次把西蘭花、麪條，荷蘭豆把好，把黑胡椒醬加在牛排和麪條上，再把芝麻撒在牛排上就可以開吃了！味道不錯哦……

8. 煙燻熟雞排放空氣炸鍋加熱5分鐘，也同樣加上配菜就可以了！