佛系加調料 沒想到味道是一樣的 超級開心
因為我其實是不會做飯的
用料
| 西紅柿 | 3個 |
| 巴沙魚 | 2大片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 姜 | 4片 |
| 番茄罐頭 | 150克 |
| 葱 | 6片 |
| 蠔油 | 適量 |
| 冬筍 | 隨意 |
| 豆芽 | 隨意 |
| 油豆皮 | 隨意 |
| 八角 | 半個 |
| 花椒 | 適量 |
復刻渝是乎番茄巴沙魚的做法
這個配方是3-4人的量
準備:巴沙魚切塊 番茄切塊
烹飪：大量水燒開
加番茄和罐頭
煮一會兒加冬筍
薑片 葱花 花椒 八角 倒進去
蠔油適量
料酒適量
鹽適量
糖隨意 我沒加
煮到湯有點粘稠 撇去浮沫
加巴沙魚
煮熟
可以加香菜然後 配米飯吃吧
米飯蒸的幹一些 撒一小撮黑芝麻～
