用料 魚 條 料酒 勺 鹽 克 澱粉 勺 西紅柿 個 洋葱 番茄沙巴魚的做法 把沙巴魚用廚房紙巾吸乾表面水分，裹層粉放入預熱好的平底鍋煎，煎至表面金黃即可 砂鍋中放入油，加入洋葱爆香，再放入番茄翻炒一下 最後放入煎好的魚塊，加入料酒、調味，燜8-10分鐘左右，放入葱花起鍋（想味道更濃郁，建議加小量紫蘇，如果想味道清新，建議加入薄荷葉）
