用料
牛排 | 1塊 |
料酒 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
意大利面 | 1份 |
洋葱 | 半個 |
青椒 | 半個 |
黑胡椒汁 | 1勺 |
番茄沙司 | 1勺 |
牛排意麪的完美組合——【黑椒牛排意麪】的做法
做法:
1 牛排泡去血水、切條,加入黑胡椒粉,老抽和料酒,醃一會。
2 洋葱和青椒分別切絲。
3 將意大利麪放入開水中煮10分鐘,並放一點油進去。4 鍋熱油,放入牛柳煸炒。
5 然後加入一勺番茄沙司和兩勺黑椒汁。
6 炒到八成熟後,把牛排撥到一邊,放入青椒和洋葱煸炒。
7 加入煮好的意大利麪,炒勻即可出鍋。吃麪🍝