酒香基圍蝦怎麼做才好吃

用料基圍蝦適量蒜適量葱一根姜一片酒香基圍蝦的做法蝦去頭，尾，泥腸。薑末，白酒加入少許鹽，醃製十分鐘.鍋裏放少許油，加入香葉，蒜瓣，八角，爆香後，倒入基圍蝦翻炒到變色，出鍋。...

紹興黃酒酒香醇厚，味道濃郁，浸泡鮮活基圍蝦別有一番風味。輕輕剝去青色的蝦皮，蝦肉也還是青白色，蘸着黃酒，無需放其他調味料，放入口中咀嚼，蝦肉彈牙生香，還帶有黃酒滋味，活色生香，不過如此。春播食材購買鏈接：【春播主廚張朝輝】...

用料基圍蝦500克鹽一小勺約5克姜5片葱1根醬油2勺糖2小勺約10克大蒜4瓣料酒1小勺黃瓜1根郫縣豆瓣醬4勺約50克綠尖椒2個紅尖椒2個香辣基圍蝦的做法鮮活基圍蝦，去蝦線，剪掉蝦鬚，洗乾淨；青紅尖椒，黃瓜切塊我備用。鍋中燒油，7成...

用料基圍蝦500克松針250克生抽45ml香醋15ml姜5克薑汁5克香葱5克鹽5克紹酒15ml松香基圍蝦的做法1.準備食材基圍蝦500克，松針250克，生抽45ml，香醋15ml，姜5克，薑汁5克，香葱5克，鹽5克，紹酒15ml基圍蝦用清水沖洗乾淨，從蝦的尾部往前...

非自創，就是跟咱公司食堂師傅學的，在家一試很受歡迎，所以就整個菜譜，有興趣的可以試試，味道真的不錯哦！用料基圍蝦400克—500克料酒2勺生抽2勺姜7-8片蒜瓣5-6瓣花椒幾十粒辣椒2個鹽少許醋1勺椒香基圍蝦的做法活蝦，去頭去蝦線...

用料基圍蝦只薑片鹽克蒜瓣醬油勺料酒勺蒸魚豉油小紅辣椒澱粉基圍蝦的做法基圍蝦去蝦線，去頭，料酒醃製，油燒熱，放入蝦頭，壓一壓，撈出蝦頭，放入基圍蝦，炸2分鐘後撈出，放入蒜炒香，放入鹽，蒸魚鼓油，小紅辣椒，料酒，放入蝦炒勻稱，放入定粉...

用料基圍蝦適量玉米適量小青菜適量基圍蝦粥的做法大米清淨，浸泡半小時趁大米浸泡的時候，準備其他材料。生玉米剝下來，甜玉米，糯玉米都可以，看自己喜歡基圍蝦去頭，剝殼，去蝦線。蝦可以是先放冰箱冷凍一會，殼比較好剝，剝下來的頭...

用料基圍蝦隨意花椒若干粒鹽少許料酒一點煮基圍蝦的做法涼水放花椒煮開蝦洗淨待用水開把蝦倒入鍋內加入料酒和鹽觀察蝦變成紅色關火，時間不要太長否則蝦肉就不鮮嫩了！...

在徐記海鮮吃過一個紅胡椒香焗對蝦，念念不忘，回來拿基圍蝦復刻，做了幾次味道不錯，分享一下～用料基圍蝦1斤姜大蒜洋葱鹽生粉生抽胡椒碎香菜碎香焗基圍蝦的做法基圍蝦處理，剪須除線，用廚房紙巾擦乾。加適量鹽和生粉拌勻，稍放片...

基圍蝦，煎來吃的話就是要的香酥的口感。那麼大火來吧！用料基圍蝦一斤鹽一勺油適量煎基圍蝦的做法基圍蝦洗淨，備用。煎鍋坐火，放油。放入基圍蝦，煎到一面焦黃。一隻一隻翻面，再煎到焦黃。裝盤，撒鹽。小貼士控制好火候，在焦糊和...

用料基圍蝦按人頭算料酒1勺鹽5克香辣酥一袋姜1片葱1根香酥基圍蝦的做法蝦洗淨開背去蝦線放入料酒薑絲鹽醃製10-15分鐘生分抓勻油温7成熱下鍋炸至金黃撈出備用香辣酥油倒出，關火，放入香辣酥，葱花，炸好的蝦翻炒均勻盛出...

孩子們最愛吃的一道菜，過年姐姐家娃過來與女兒兩個小鬼互搶，一盤蝦兩分鐘搶光！用料雞蛋1個炸粉適量基圍蝦40只蒜1瓣料酒2勺姜4片葱1根生抽1勺鹽3克黑胡椒粉1克小圓點麪包糠300克食用油適量香炸基圍蝦的做法基圍蝦剝殼留...

用料基圍蝦香葱大蒜頭4-5個生薑（切片）香菜乾辣椒2節油鹽白糖香菜基圍蝦的做法基圍蝦洗乾淨，頭拔掉，尾部剪開，放入盤中，放上幹辣椒，大蒜頭，生薑，葱末倒油、蝦翻炒，等差不多收幹了就放鹽，一點點糖，料酒，雞精少許，撒上香菜翻炒幾下就可...

用料基圍蝦200g米酒150ml蒜頭1小顆姜小塊鹽若干橄欖油若干酒香蒜蓉基圍蝦的做法將基圍蝦去頭，剪開背部，挑走蝦線，洗乾淨；用米酒和若干鹽醃10分鐘；蒜頭和姜全都剁碎備用將醃好的蝦洗淨，鍋內放很少的油，快速翻炒，變紅即可出鍋，裝...

夏季是吃基圍蝦的好季節，肉質細膩，酒香四溢的鮮嫩蝦肉，在太太樂原味鮮的融合下，美味鮮爽，讓人慾罷不能。若將調味汁燒開後放涼再加入花雕酒，這樣會令基圍蝦更加入味。用料基圍蝦250g泰椒5個太太樂原味鮮雞鮮調味料30g花雕酒...

用料基圍蝦20只葱適量姜適量水1鍋勺番茄醬1鍋勺生抽1/2鍋勺鹽適量小葱適量燒基圍蝦的做法基圍蝦切頭，開背，去蝦線。熱鍋下油，爆香葱姜。下基圍蝦大火翻炒至變色。水一勺，番茄醬一勺，生抽半勺（炒菜的勺），鹽適量。中火收汁出鍋...

用料小葱根據個人喜好鹽適量蒸魚豉油適量花椒適量生薑適量葱香基圍蝦的做法先去蝦頭，把蝦背剪開待用加入適量油（稍微可以多一點點）把基圍蝦倒入油鍋煸炒，炒久一點蝦殼會脆脆的，然後加鹽、加李錦記的蒸魚豉油、加小葱（切段，只...

乾燒基圍蝦（辣）下酒菜用料薑片小葱根料酒勺鹽克生抽勺蝦只乾燒基圍蝦（辣）下酒菜的做法生薑，料酒水燒烤後放入基圍蝦焯水，水開後立刻關水，把蝦撈出倒入油，幹辣椒，花椒，生薑葱熱一分鐘倒入蝦翻炒1分鐘倒入生抽，糖適量，提鮮，大火翻炒2...

用料基圍蝦一斤料酒勺鹽克蛋清意式香料香烤基圍蝦的做法基圍蝦去頭去皮，清洗乾淨放鹽，料酒一點點，蛋清，澱粉一點點，黑胡椒羅勒碎迷迭香碎等意式香料醃製一小時平鋪在烤盤上230度上下火一分半鐘出鍋撒上一點點意式香料。如...

用料基圍蝦照燒汁蒜泥椒鹽胡椒粉烤基圍蝦的做法把蝦醃漬半個小時，就像燒烤一樣，想放什麼作料都可以，然後一個一個擺放好放入烤箱，180度烤25分鐘，烤好擺盤就好了...

用料活基圍蝦一斤檸檬兩片幹辣椒三顆花椒十幾顆姜五片葱段一節黃酒兩勺鹽一勺生抽三大勺白酒若干滴檸香基圍蝦的做法蝦洗淨鍋內入小半鍋水，放進幹辣椒、花椒、薑片、葱段，開鍋後煮5分鐘放入蝦、黃酒、鹽待蝦顏色變得鮮...

老媽親傳基圍蝦，隔壁小貓都饞哭了。wb：一把橙小刀用料基圍蝦半斤小米椒3個生薑3片大葱1根大蒜3瓣椒鹽基圍蝦&糖醋基圍蝦的做法椒鹽版：去超市買了新鮮基圍蝦，去蝦線蝦腦剪掉腳，用料酒生薑醃漬20分鐘，空氣炸鍋180度10分鐘...

今天做個蒜香基圍蝦，外脆肉嫩味鮮，讓你吃了停不下來😃用料基圍蝦1斤姜3片蒜3瓣蠔油1勺生抽1勺料酒1勺洋葱小半片胡蘿蔔1點點蒜香基圍蝦的做法先把基圍蝦整理乾淨，把蝦線用牙籤抽掉，然後放料酒鹽葱姜醃製1小時～閒下來的時間...

我愛蝦🦐我是吃蝦大王！用料基圍蝦9只蒜4瓣料酒2勺鹽3克生抽2勺洋葱1/4個青椒1個炒基圍蝦的做法去蝦頭，挑出蝦線。🦐撒上料酒，一勺鹽，醃製十分鐘。準備四分之一顆洋葱切碎，一根青椒，切碎，一小塊火鍋底料，大蒜切沫。2勺醬油和一...

第九道菜市面上多數都叫這蝦為基圍蝦其實這蝦是明蝦真正的基圍蝦很貴不過大家都這麼叫我也就隨大流了哈哈用料基圍蝦一斤小葱2根乾紅辣椒2個生薑一片大蒜2個大葱(葱白)一小段(沒有也可)油適量料酒3湯勺鹽2克生抽2湯勺...