用料不是那麼講究，但是很好吃哦 用料 土豆 一個 牛肋條 3條 胡蘿蔔 1個 洋蔥 1個 鹽 適量 生抽 適量 料酒 適量 日式土豆燉牛肉（簡易版）的做法 洋蔥切一半絲一半塊，胡蘿蔔和土豆切滾刀塊，牛肋條泡水一小時後切塊，冷水放料酒焯水後用熱水洗乾淨瀝水 鍋內少許油放洋蔥絲炒香 放牛肉➕兩勺生抽炒香，加熱水..，大火煮開，小火悶煮兩小時 放土豆洋蔥胡蘿蔔，煮二十分鐘至軟 加鹽調味即可，不需要太多調料，湯特別好喝，不喜歡喝湯可以收汁
