跟肯德基媲美的葡式蛋撻

真的是測試、對比過很多次後最好吃的口味～配方是大號塔皮20個左右。

用料  

跟肯德基媲美的葡式蛋撻的做法  

1. 鍋中放入牛奶、淡奶油、煉乳和綿白糖，煮至糖融化。放至冷卻並預熱烤箱210℃。

2. 雞蛋和蛋黃攪拌均勻，加入步驟1中，並過篩2次讓口感更好。

3. 倒入塔皮內8～9分滿，喜歡水果味的可以加黃桃丁，藍莓等水果，口味更佳。

4. 入爐烤制，家用烤箱200℃，25分鐘左右，烤出小黑斑會比較好看也好吃！