豬肉青椒海帶餡水餃

韓劇裡總說只有重要日子才能喝上海帶湯，那麼我想怎麼沒人包海帶餡餃子呢?可能氣味太重?由於青椒也味道重，所以開始了第一次嘗試，海帶放的不多，味道還不錯，海帶氣味被青椒蓋住，還多了一些軟和香，重要的是海帶是有化腫瘤作用的，多了一些吃法，將來能多吃一些。

用料  

豬肉青椒海帶餡水餃的做法  

1. 600克青椒焯水，剁碎，擠掉水分待用

2. 肉餡加入蔥薑末，調料，及120克各種液體順一個方向快速攪打上勁兒

3. 海帶絲越細越好，泡發一晚，上屜蒸20分鐘洗淨

4. 取100克剁碎，剩下的可做小菜

5. 餡拌好，包，煮餃子

6. 吃，味道不錯，將來會試驗加大海帶用量。