豬肉怎麼做才好吃

糯米椒炒豬肉,中式家常美味祕密

家常糯米椒炒豬肉,中式家常美味祕密做法,糯米椒炒豬肉,中式家常美味祕密食譜與做法

用料5克油150克五花肉,切條(約1公分)10克蒜頭,切片10克姜,切片1茶匙豆豉,洗淨,瀝乾150克糯米椒,切斜段(約3公分)20克新鮮紅辣椒,切斜段(約3公分)1茶匙糖1茶匙醬油1-2茶匙辣豆瓣醬,依個人口味調整1大匙米酒糯米椒炒豬肉,中式家...

麻辣豬肉脯

麻辣豬肉脯怎麼做才好吃,最正宗的麻辣豬肉脯製作方法

用料豬肉餡兒500g鹽1/2小勺(tsp)耗油1大勺(tbsp)料酒1大勺(tbsp)生抽1大勺(tbsp)老抽1大勺(tbsp)糖1大勺(tbsp)辣椒麵1大勺(tbsp)白胡椒粉1小勺(tsp)花椒辣油1小勺(tsp)蜂蜜適量植物油適量麻辣豬肉脯的做法將肉餡和調...

幹鍋土豆豬肉

幹鍋土豆豬肉做法 食材 步驟

用料土豆一斤半豬肉半斤豆瓣醬一大勺蒜四五整頭青紅辣椒8個幹鍋土豆豬肉的做法土豆切厚片,煎至兩面金黃豬肉切厚片,煎至微微卷起豬肉煎完不用出鍋,把蒜(拍好的)和花椒放鍋裡大火炒炒出香味了放青紅椒段,炒幾下。然後放土豆,...

大蝦豬肉玉米餛飩

大蝦豬肉玉米餛飩做法 食材 步驟

自己在家做這個最簡單的想法就是店裡大蝦的太貴了,然後我自己就動手做了,我算了一下,在店裡的價格如果20一份,你在家自己做可以20做出3份來!用料蝦仁適量豬肉1斤玉米2只蔥1根姜5片香油4勺鹽適量雞精2雞蛋1個蠔油適量生抽5...

晚飯。煎豬肉卷

晚飯。煎豬肉卷做法 食材 步驟

用料豬肉卷+開水150克+醬油1/2勺三明治機10分鐘🕰️晚飯。煎豬肉卷的做法如題如圖...

乾煸山豬肉不容易

乾煸山豬肉不容易做法 食材 步驟

做為“山裡人”的媳婦,在月子裡愛上了山豬肉自從疫情後團購興起,最近團了4斤山豬肉,上次兩斤老公按照最原味的辦法煮了山豬肉,孩子們都不愛吃,老公說味道不對,他覺得是假山豬肉,應該是母豬肉,被我白了一眼:母豬肉能是這樣的?山...

韭菜雞蛋蝦仁餃子&香菇豬肉餃子

家常韭菜雞蛋蝦仁餃子&香菇豬肉餃子做法,韭菜雞蛋蝦仁餃子&香菇豬肉餃子食譜與做法

朋友家包餃子,隨手做了兩個口味,分享一下。餃子真的是很好做的食物,大家都會包,可以參考口味餃子皮用的市售的方便一點。用料餃子皮市售4盒餃子餡兒具體做法看下韭菜雞蛋蝦仁餃子&香菇豬肉餃子的做法韭菜蝦仁雞蛋餃🥟...

韭菜豬肉粉皮蒸包

韭菜豬肉粉皮蒸包做法 食材 步驟

用料粉條1把薑片老抽勺麵粉450克水225克蠔油勺韭菜克鹽克生抽勺豬肉克酵母3克韭菜豬肉粉皮蒸包的做法放入蔥、姜、耗油、醬油、十三香,炒制肉餡,晾涼後放入韭菜醒發20分鐘,大火上汽,轉中小火蒸20分鐘,燜5分鐘。12個包子出...

電飯鍋版滷豬肉

電飯鍋版滷豬肉做法 食材 步驟

疫情期間,想吃美食得靠自己呀,動起來吧友友們!用料老抽2勺醬油2勺姜2片幹辣椒5個五花肉500克鹽適量白糖適量生抽2勺八角2個桂皮1小塊料酒1勺香葉1片花椒10粒蔥1段電飯鍋版滷豬肉的做法五花肉洗淨放入電飯鍋裡,加入一勺料...

下飯香菇豬肉

下飯香菇豬肉做法 食材 步驟

抖音刷到的滷肉飯超級香的不過需要3天才能完成✅因為要用肉湯熬我發現直接吃也很好吃呀!滷肉用肉湯熬的肉會入口即化我更喜歡有較勁的肉還有是因為太香啦忍不住就吃了哈哈用料香菇8朵(喜歡可以多放)五花肉250g生抽半碗(可...

精確到克的豬肉玉米水餃餡

家常精確到克的豬肉玉米水餃餡做法,精確到克的豬肉玉米水餃餡食譜與做法

首先,口味偏淡!偏淡!偏淡!調好餡我煮了一個試吃,那時感覺口味剛好,然後我又去加了300個玉米粒,最後煮出來挺淡的。但是,我是蘸調味汁吃的,所以,對我來說沒有任何影響。但是,玉米粒有點點多,可以適當減少一點。用料李錦記薄鹽生抽3...

豆腐豬肉包菜卷,巧用食材變美味

家常豆腐豬肉包菜卷,巧用食材變美味做法,豆腐豬肉包菜卷,巧用食材變美味食譜與做法

用料60克洋蔥,切塊,約3釐米350克豬肉肉糜1顆蛋75克嫩豆腐,或其他蔬菜(例:菇類,胡蘿蔔...)切碎2茶匙木薯粉3/4茶匙鹽白胡椒粉,適量1250克水8片包菜(取大葉)1把芹菜,只取莖10克蠔油1/2茶匙麻油1/2茶匙醬油少許白胡椒粉豆腐豬肉...

白菜豬肉粉條餃子

白菜豬肉粉條餃子做法 食材 步驟

疫情期間,各種蔬菜盲盒中的白菜剩的太多,封控期間,週末閒來沒事,做餃子消耗一下用料娃娃菜4個,大概500克去皮五花肉700克紅薯粉條50克生抽2勺老抽1勺耗油1勺大蔥1.5根生薑50克食鹽4-5勺五香粉1-2勺花椒粉0.5勺麵糰麵粉300...

豬肉玉米胡蘿蔔餛飩

家常豬肉玉米胡蘿蔔餛飩做法,豬肉玉米胡蘿蔔餛飩食譜與做法

用料豬肉400克玉米粒150克胡蘿蔔1根餛飩皮660克小蔥5根生抽姜豬肉玉米胡蘿蔔餛飩的做法將豬肉洗淨剁碎,也可以放絞肉機裡更快。(今天有點累,所以我這裡沒剁很碎)加入少許薑末,加入生抽,蠔油,吃辣的可以放點辣椒末,少許澱粉。...

豬肉豇豆蒸大餃-夏季快手

家常豬肉豇豆蒸大餃-夏季快手做法,豬肉豇豆蒸大餃-夏季快手食譜與做法

小時候的味道,夏天快手用料鹽3克豬肉200克豇豆500克老抽醬油1勺五香粉1勺姜粉1勺食用油1勺蒜半頭小蔥1根豬肉豇豆蒸大餃-夏季快手的做法把豇豆洗乾淨,用開水焯水切蒜末、蔥末、新蒜最好哈豇豆切末加五香粉、姜粉、醬油...

減脂的筍乾豬肉煎餃

家常減脂的筍乾豬肉煎餃做法,減脂的筍乾豬肉煎餃食譜與做法

白蘿蔔絲豬肉餃子我常做,比較甘甜潤。朋友送來一些筍乾,於是嘗試做了筍乾豬肉餃子,很鮮美又有點嚼勁,也很好吃。用料筍乾100克豬肉200克蠔油適量鹽適量幹香菇幾朵餃子皮300克減脂的筍乾豬肉煎餃的做法筍乾提前浸泡一夜,清...

韭菜雞蛋豬肉水餃🥟

家常韭菜雞蛋豬肉水餃🥟做法,韭菜雞蛋豬肉水餃🥟食譜與做法

用料韭菜300克豬肉200克雞蛋3個韭菜雞蛋豬肉水餃🥟的做法韭菜先清洗乾淨,瀝乾水分然後把韭菜切碎豬肉餡放兩勺十三香、適量食鹽和兩勺香油攪拌均勻熟雞蛋碎、韭菜和豬肉餡攪拌均勻包上餃子鍋中放水,水開以後下餃子餃子...

客家梅菜燜豬肉

客家梅菜燜豬肉做法 食材 步驟

這一道菜讓我想起了爸爸,可能是因為我爸是客家人的關係,傳承了爺爺的手藝,所以煮起客家菜來也非常的美味。今天就老爸的女兒我親自下廚展現這一道美味佳餚吧…用料豬爭肉1Kg鹹梅菜600g姜一大塊小紅蔥3粒蒜米1大顆老抽2湯...

不油炸的泡菜豬肉春捲

家常不油炸的泡菜豬肉春捲做法,不油炸的泡菜豬肉春捲食譜與做法

不用一滴油,先烙再烤,美味又健康😋用料春捲皮一包豬肉泡菜芝士調味料不油炸的泡菜豬肉春捲的做法先把春捲皮一張一張攤開,撒少許玉米澱粉防粘豬肉剁成肉泥,不要用絞肉機,保留更好的口感。泡菜擠幹水分後切碎。將豬肉餡和泡...

拌飯神器~香菇肉醬(豬肉糜版)

家常拌飯神器~香菇肉醬(豬肉糜版)做法,拌飯神器~香菇肉醬(豬肉糜版)食譜與做法

用料香菇9-10朵肉糜250克雞蛋1個生抽1勺老抽半勺豬油和植物油各1大勺鹽,糖,黑胡椒粉,料酒適量拌飯神器~香菇肉醬(豬肉糜版)的做法肉糜里加1小勺鹽,半小勺糖,一點點胡椒粉,料酒,一個雞蛋,一勺油,調勻。可以用鮮香菇,也可以用幹香菇...

營養鮮嫩的滑豬肉片

家常營養鮮嫩的滑豬肉片做法,營養鮮嫩的滑豬肉片食譜與做法

菌菇、蔬菜、豬肉,多種維生素、蛋白質、微量元素用料料酒1勺白胡椒粉0.5勺鹽少許克澱粉4勺肉300克生抽1勺生菜1顆蕃茄1只營養鮮嫩的滑豬肉片的做法肉切片蔥姜水肉片中放入生抽料酒上手按摩,放一點蔥姜水按摩,再放蔥姜水...

超小白的豆豉蒸豬肉(一菜兩吃)

家常超小白的豆豉蒸豬肉(一菜兩吃)做法,超小白的豆豉蒸豬肉(一菜兩吃)食譜與做法

廣東這邊的一道下飯菜,濃香軟糯,超下飯,醬汁還可以用來拌粉面哦,真的不試一下麼?😍用料豬肉(五花肉)200克豆豉少許鹽少許生抽少許老抽少許澱粉少許小粒冰糖少許料酒少許食用油少許蒜瓣2瓣超小白的豆豉蒸豬肉(一菜兩吃)的做法豬...

香菇胡蘿蔔豬肉蒸餃

家常香菇胡蘿蔔豬肉蒸餃做法,香菇胡蘿蔔豬肉蒸餃食譜與做法

用料豬肉克香菇朵胡蘿蔔根餃子皮張香菇胡蘿蔔豬肉蒸餃的做法鍋裡少量油,蔥白炒香,胡蘿蔔香菇依次下鍋炒,放適量鹽,香菇炒出濃濃的香味後出鍋備用。準備2.8肥肉的豬肉末,加料酒,鹽,醬油,白糖,胡椒粉,花椒油,香油,澱粉,蔥姜水攪拌上...

豬肉香菇餡餃子

豬肉香菇餡餃子做法 食材 步驟

用料麵粉500g香菇300g大蔥半根肉餡500g豬肉香菇餡餃子的做法香菇用沸水抄一下,然後用冷水泡著待用肉餡中依次放入薑末蔥末生抽老抽香油橄欖油雞精適量鹽香菇剁碎加入肉餡,泡香菇的水倒進去小半碗寧少勿多和麵擀皮兒包餃...

豬肉香菇香芹餃子

豬肉香菇香芹餃子做法 食材 步驟

這款餃子是老公的最好,每次他都會吃撐,還會嚷著下次多包點。看著他美美的吃我真的感覺特幸福。用料豬肉250g香菇250g香芹200g餃子皮500g豬肉香菇香芹餃子的做法先把豬肉洗淨剁碎,加一個濃湯寶進去,用手捏勻。在把香菇香芹...