小朋友還是很喜歡披薩🍕的。
用料
麵粉 | 100克 |
酵母 | 1克 |
白糖 | 1克 |
牛奶 | 80克 |
黃油 | 10克 |
自制豬肉牛肉腸 | 一大段 |
蝦仁 | 適量 |
蕃茄醬 | 適量 |
芝士 | 適量 |
披薩(家庭簡易版)的做法
100g麵粉。
➕1g酵母。➕1g白糖。
➕80g牛奶。
➕10g黃油。
我比較懶,直接面包機和麵。
烤盤塗油。
把面擀成模具大小的圓餅。
放入烤盤裡,我擀的不圓,在烤盤裡微調。
用叉子叉點小點,排氣。
蓋上保鮮膜靜置30-40分鐘。
醒發完的餅坯。
塗上番茄醬。
撒上芝士碎。
放入蝦仁。自己家裡有啥,想吃啥放啥就行。
切碎的豬肉牛肉腸。自己準備肉,在外面加工做的腸,沒有防腐劑,調料也少。
再撒芝士碎。
烤箱上下火160度,18分鐘。每個烤箱的脾氣不一樣。
新鮮出爐。
小朋友超級高興,早上美美噠。