孜然蒜香烤雞翅+烤薯條

用料  

孜然蒜香烤雞翅+烤薯條的做法  

1. 孜然蒜香烤雞翅

2. 雞翅洗淨擦乾水放入盤中，用叉子在表面扎幾下方便入味

3. 生抽、料酒、鹽、糖和蔥薑蒜末一起放入容器中攪拌均勻，將雞翅放入拌勻，醃30分鐘左右

4. 醃漬好的雞翅放在烤盤上（加錫紙），均勻刷上辣醬，撒上孜然，放入預熱的烤箱。200°烤20分鐘即可

6. 烤薯條

7. 將土豆皮去掉切成手指粗細的條，憧憬表面的澱粉瀝乾備用

8. 倒入橄欖油和鹽把土豆拌勻

9. 烤箱預熱200°，將薯條放入烤盤，烘烤時間根據土豆粗細調整，表面金黃即可

10. 考好的薯條可以直接吃 蘸沙拉醬番茄醬神馬的都可以

小貼士

關於雞翅，烤的時候可以將雞翅翻面一次，喜歡鹹口的可以再刷一層辣醬，醃製雞翅時間越久越好，可以放入保鮮盒放冰箱冷藏效果最佳。