用料
| ~主料~ | |
| 雞翅 | 30個 |
| ~醃製料~ | |
| 油 | 1勺 |
| 醬油 | 2大勺 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 紅糖 | 2湯匙 |
| 鹽 | 按自己口味加 |
| 花椒粉 | 2勺 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| ~根據自己口味可放可不放~ | |
| 煙燻辣椒粉（Paprika) | 2勺 |
| 小紅辣椒 | 2個（切碎） |
【香辣】孜然烤雞翅的做法
1. 雞翅洗淨用廚房紙擦乾（這樣比較好醃）。
2. 把所有的醃製料都放進雞翅裡面用手按摩進去。![「香辣」孜然烤雞翅的做法步驟圖 第2張]( "「香辣」孜然烤雞翅的做法步驟圖 第2張")
3. 把雞翅放進冰箱醃製2-3個小時，也可以放隔夜。
![「香辣」孜然烤雞翅的做法步驟圖 第3張]( "「香辣」孜然烤雞翅的做法步驟圖 第3張")
4. 烤箱預熱400 華氏度/205攝氏度。
5. 先把雞翅用錫紙蓋著烤15分鐘。![「香辣」孜然烤雞翅的做法步驟圖 第4張]( "「香辣」孜然烤雞翅的做法步驟圖 第4張")
6. 再把錫紙拿掉烤15-20 分鐘。
![「香辣」孜然烤雞翅的做法步驟圖 第5張]( "「香辣」孜然烤雞翅的做法步驟圖 第5張")
裝盤享用！
![「香辣」孜然烤雞翅的做法步驟圖 第6張]( "「香辣」孜然烤雞翅的做法步驟圖 第6張")
小貼士
喜歡吃比較乾的焦焦的雞翅可以30分鐘都不蓋錫紙
