用料 醬油 兩圈 糖 4克 黃油、橄欖油等油 10克 牛肉 若干 娃娃菜 1顆 金針菇 若干把 雞蛋 1個 胡椒 適量 簡易壽喜鍋的做法 胡椒是覺得腥就加,蛋是沾的,沒有也可以吃,湯汁要少 放油,牛肉兩面煎,加醬油、糖、胡椒、熱水,燒開後可以先吃一波 再加點熱水,加菜,加蓋