山藥紅棗枸杞鴿子湯

山藥紅棗枸杞鴿子湯的做法步驟圖

冬天,就是湯湯水水的季節。
再冷的季節,看著砂鍋裡咕嚕咕嚕的熱湯,心裡就已經暖和了☺

用料  

鴿子 1只
山藥 1根
紅棗 2顆
枸杞 15粒
大蔥白 2段
5片
5克

山藥紅棗枸杞鴿子湯的做法  

  1. 準備前期食材:
    鴿子處理乾淨
    大蔥白切段
    生薑切片

    山藥紅棗枸杞鴿子湯的做法步驟圖 第2張
  2. 一起放入砂鍋🍲開大火,舀去浮沫後轉小火,燉一個小時。

    山藥紅棗枸杞鴿子湯的做法步驟圖 第3張
  3. 山藥切段備用

    山藥紅棗枸杞鴿子湯的做法步驟圖 第4張
  4. 一個小時後,放入山藥、紅棗、枸杞,鹽。小火繼續燉半個小時,完成!

    山藥紅棗枸杞鴿子湯的做法步驟圖 第5張

小貼士

紅棗不用多,提個味,也不要提早放,會燉化掉!