冬天,就是湯湯水水的季節。再冷的季節,看著砂鍋裡咕嚕咕嚕的熱湯,心裡就已經暖和了☺ 用料 鴿子 1只 山藥 1根 紅棗 2顆 枸杞 15粒 大蔥白 2段 姜 5片 鹽 5克 山藥紅棗枸杞鴿子湯的做法 準備前期食材:鴿子處理乾淨大蔥白切段生薑切片 一起放入砂鍋🍲開大火,舀去浮沫後轉小火,燉一個小時。 山藥切段備用 一個小時後,放入山藥、紅棗、枸杞,鹽。小火繼續燉半個小時,完成! 小貼士紅棗不用多,提個味,也不要提早放,會燉化掉!